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2020-02-03
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現在肺炎肆虐，很多人都選擇留家吃飯的今天，這裏竟然有很多人排隊，當然想試一下！我們點了：「四寶河粉」 ： 有魚蛋、墨魚丸、魚皮餃。魚蛋是彈牙，也吃得出魚味，只是太鹹........其他配料普通。「牛腩魚片麵」 ： 魚片跟魚蛋一樣，太鹹了，好像是要遮蓋魚腥味的樣子⋯⋯🧐 牛腩、牛筋煮得很腍軟。牛腩基本上沒有肥的部份。湯底也清，沒有雜質，去雜味的步驟做得很仔細；很重柱候味，只是對我來說也是太鹹.....辣椒醬很辣，不錯。
現在肺炎肆虐，很多人都選擇留家吃飯的今天，這裏竟然有很多人排隊，當然想試一下！
我們點了：
「四寶河粉」 ： 有魚蛋、墨魚丸、魚皮餃。魚蛋是彈牙，也吃得出魚味，只是太鹹........其他配料普通。
「牛腩魚片麵」 ： 魚片跟魚蛋一樣，太鹹了，好像是要遮蓋魚腥味的樣子⋯⋯🧐
牛腩、牛筋煮得很腍軟。牛腩基本上沒有肥的部份。湯底也清，沒有雜質，去雜味的步驟做得很仔細；很重柱候味，只是對我來說也是太鹹.....
辣椒醬很辣，不錯。
四寶河粉
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牛腩魚片麵
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