茹絲葵牛排餐廳

Ruth's Chris Steak House
116
11
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等級2
9
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2023-10-01 2193 瀏覽
假期小奢侈一下兩人晚餐HK$1,500吃得很幸福感覺物有所值!因為原料新鮮調味相對簡單吃完很舒適非常滿足又沒有吃撐沒有被奶油/奶酪/澱粉頂住的感覺很優秀了點菜如下:餐前麵包:一條短法棍 搭配unsalted butter前菜:兩塊crab cake 煎得很嫩 除了鹽和黃油沒什麼其他味道干擾 能吃到蟹肉本來的清甜主菜:Cowboy steak 22盎司 650g 牛排煎後有濃郁的奶香 端上來就讓人食慾大開 調味主要是鹽 胡椒 黃油 medium rare口感剛好 餐廳上菜時會特意給每人一個有melted butter的碟子用來吃牛排 我覺得太罪惡沒有用 用了一定更香配菜:Baked potato, loaded / fresh broccoli 烤整顆土豆搭配酸奶油和培根碎 真的是一大驚喜 如果第一次來/沒有確定想法 強烈推薦點烤土豆而不是常見的炸薯條/土豆泥!土豆沒有調味 就是本來的味道 一點橄欖油烤出來 搭配酸奶油一口入魂❤️清蒸西蘭花也好食 清清淡淡 剛好平衡前面高油脂的一餐非常喜歡 改天再來!
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假期小奢侈一下
兩人晚餐HK$1,500
吃得很幸福
感覺物有所值!
因為原料新鮮
調味相對簡單
吃完很舒適
非常滿足又沒有吃撐
沒有被奶油/奶酪/澱粉頂住的感覺
很優秀了
點菜如下:
餐前麵包:一條短法棍 搭配unsalted butter
前菜:兩塊crab cake 煎得很嫩 除了鹽和黃油沒什麼其他味道干擾 能吃到蟹肉本來的清甜
主菜:Cowboy steak 22盎司 650g 牛排煎後有濃郁的奶香 端上來就讓人食慾大開
調味主要是鹽 胡椒 黃油
medium rare口感剛好
餐廳上菜時會特意給每人一個有melted butter的碟子用來吃牛排 我覺得太罪惡沒有用 用了一定更香
配菜:Baked potato, loaded / fresh broccoli
烤整顆土豆搭配酸奶油和培根碎 真的是一大驚喜 如果第一次來/沒有確定想法 強烈推薦點烤土豆而不是常見的炸薯條/土豆泥!
土豆沒有調味 就是本來的味道 一點橄欖油烤出來 搭配酸奶油一口入魂❤️
清蒸西蘭花也好食 清清淡淡 剛好平衡前面高油脂的一餐
非常喜歡 改天再來!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食