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2024-03-10
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🙋🏻♂️餓底探員今晚去咗啟德調查呢間韓國釜山過江龍燒肉店，除咗燒肉，仲有多款韓式料理供應，食材經嚴格挑選，質素有保證，餐廳環境闊落，坐位舒適，店員態度友善，仲會幫忙烤煮，喺度用餐夠晒chill🥩一級五花肉套餐 $688🥔薯仔排骨湯🙋🏻♂️表示個薯仔排骨湯好大鍋，一上枱就聞好香，湯呈金黃色，味道鮮甜濃郁，薯仔口感軟綿，排骨煮得好軟腍，加上有大量白菜令到個湯好提鮮🐖一級五花肉🙋🏻♂️表示個五花肉油花均勻，肉嘅表面切開咗方便烤熟，呢點好貼心，店員幫忙燒到焦脆，食落香軟多汁，味道焦香惹味，配上芥末醬味道更加突出 🍗蘋果梨汁雞肉🥩安格斯牛外裙肉｜和牛牛五花｜牛小排🐟一口鱈魚肉🙋🏻♂️表示個雞肉用蘋果梨汁醃製，當中嘅酵素可以將肉嘅纖維軟化，雞肉口感鮮嫩，食落充滿果香，牛外裙肉有咬口，牛五花口感鬆軟，牛小排軟腍，充滿脂香，鱈魚肉燒完肉質鮮嫩有咬口，幾特別🐖醃製一級韓國豬肋骨 $178🙋🏻♂️表示個豬肋骨嚴選韓國頂級食材，用上秘製醬汁醃製，口感非常鬆軟，入口即化，真心推介👍🏻🍌烤香蕉配朱古力肉桂粉 $45🙋🏻♂️表示個香蕉面頭加咗焦糖嚟香烤，配上朱古力醬同肉桂粉，軟熟嘅香蕉配上香脆嘅焦糖一齊食，口感層
薯仔排骨湯
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🥔薯仔排骨湯
🙋🏻♂️表示個薯仔排骨湯好大鍋，一上枱就聞好香，湯呈金黃色，味道鮮甜濃郁，薯仔口感軟綿，排骨煮得好軟腍，加上有大量白菜令到個湯好提鮮
一級五花肉
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🐖一級五花肉
🙋🏻♂️表示個五花肉油花均勻，肉嘅表面切開咗方便烤熟，呢點好貼心，店員幫忙燒到焦脆，食落香軟多汁，味道焦香惹味，配上芥末醬味道更加突出
蘋果梨汁雞肉｜安格斯牛外裙肉｜和牛牛五花｜牛小排｜一口鱈魚肉
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🍗蘋果梨汁雞肉
🥩安格斯牛外裙肉｜和牛牛五花｜牛小排
🐟一口鱈魚肉
🙋🏻♂️表示個雞肉用蘋果梨汁醃製，當中嘅酵素可以將肉嘅纖維軟化，雞肉口感鮮嫩，食落充滿果香，牛外裙肉有咬口，牛五花口感鬆軟，牛小排軟腍，充滿脂香，鱈魚肉燒完肉質鮮嫩有咬口，幾特別
醃製一級韓國豬肋骨
$178
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🐖醃製一級韓國豬肋骨 $178
🙋🏻♂️表示個豬肋骨嚴選韓國頂級食材，用上秘製醬汁醃製，口感非常鬆軟，入口即化，真心推介👍🏻
醃製一級韓國豬肋骨
$45
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🍌烤香蕉配朱古力肉桂粉 $45
🙋🏻♂️表示個香蕉面頭加咗焦糖嚟香烤，配上朱古力醬同肉桂粉，軟熟嘅香蕉配上香脆嘅焦糖一齊食，口感層次豐富
芝士蛋糕配雪糕
$55
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🧀芝士蛋糕配雪糕 $55
🙋🏻♂️表示個芝士蛋糕配上呍呢拿雲糕，面頭淋上朱古力醬，芝士蛋糕口感鬆軟，食落充滿芝味
柚子檸檬梳打｜青檸梳打
$42
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🍋柚子檸檬梳打｜青檸梳打 $42
🙋🏻♂️表示杯柚子檸檬梳打充滿citrus味，飲落清甜，青檸梳打飲落酸酸地，味道清新
爐邊蛋｜芝士粟米
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爐邊蛋同芝士粟米
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📈吃貨指數
😋好味度 8.5/10
🔙返啅度 8.5/10
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