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2023-10-24
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餐廳位於Zing既10樓,電梯門一打開就見到西日式風格裝修,沿著窗邊放滿清酒同紅白酒樽,地道居酒屋式設計,餐廳內部檯櫈就係輕鬆西餐情調🍽最特別就係有户外用餐區,剛好可以遠眺跑馬地馬場,可以一邊飲杯酒食串燒睇下馬仔跑跑🐴🌟生蠔拼盤選配白酒食生蠔🥂呢杯Opawa Marlborough Sauvignon Blanc幾適合,清爽果香入面有微微柑橘香氣,Castillo銀堡生蠔食落啖啖肉配埋清幽既海水味,Sunofureku日之雪花就係我最愛🥰質地豐厚多肉有口感,味道有果仁味,來自法國南部聖馬田就夠哂濃郁海水味,加埋鮮甜爽口🌟三文魚籽海膽杯餐廳招牌作品之一,一上檯就感覺極度澎湃,因為海膽堆到小山咁🤩再被晶瑩既三文魚籽包圍住,下面係微暖既醋飯,一匙有齊咁多款材料,濃郁鮮味既海膽配上啵脆三文魚籽🌟海膽炸豆腐佐酒小吃必選,炸豆腐外脆內軟😋豆腐呈橙黃色,巧妙地混入咗小量海膽提味🌟串燒set唔使$100就有4串同埋一杯飲品,雞類有十款選擇,仲有牛橫隔肌、羊西冷、豚肉腸、多春魚同蔬菜等等今次揀咗羊西冷、雞心、雞頸肉同青椒仔,孜然粉恰到好處,令肥瘦適中既羊肉更惹味🤤另外最好食雞頸肉,肉質彈牙有咬口🌟Bac
最特別就係有户外用餐區,剛好可以遠眺跑馬地馬場,可以一邊飲杯酒食串燒睇下馬仔跑跑🐴
🌟生蠔拼盤
選配白酒食生蠔🥂呢杯Opawa Marlborough Sauvignon Blanc幾適合,清爽果香入面有微微柑橘香氣,Castillo銀堡生蠔食落啖啖肉配埋清幽既海水味,Sunofureku日之雪花就係我最愛🥰質地豐厚多肉有口感,味道有果仁味,來自法國南部聖馬田就夠哂濃郁海水味,加埋鮮甜爽口
🌟三文魚籽海膽杯
餐廳招牌作品之一,一上檯就感覺極度澎湃,因為海膽堆到小山咁🤩再被晶瑩既三文魚籽包圍住,下面係微暖既醋飯,一匙有齊咁多款材料,濃郁鮮味既海膽配上啵脆三文魚籽
🌟海膽炸豆腐
佐酒小吃必選,炸豆腐外脆內軟😋豆腐呈橙黃色,巧妙地混入咗小量海膽提味
🌟串燒set
唔使$100就有4串同埋一杯飲品,雞類有十款選擇,仲有牛橫隔肌、羊西冷、豚肉腸、多春魚同蔬菜等等
今次揀咗羊西冷、雞心、雞頸肉同青椒仔,孜然粉恰到好處,令肥瘦適中既羊肉更惹味🤤另外最好食雞頸肉,肉質彈牙有咬口
🌟Backpink
由vodka做base,加上荔枝糖漿、乳酸同紅梅汁等等,飲落去果味豐富🍹甜度高好適合女仕
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