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2016-12-28
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看著身邊的朋友拍拖、結婚、生小朋友，感覺就好像是見證著他們倆人的成長印記一樣，分享著他們的每一個刻骨銘心的時刻。他們的愛巢築在紅磡。難得的四人聚餐，作為東道主的他們，挑選了這家叫做I’s Corner的餐廳，主要做街坊生意，難怪在美食達人們的口中也沒聽過相類似的餐廳啦。 店內感覺悠閒輕鬆，令人放下枷鎖暢所欲言。店內位置不算多，但尚算寬敞。近窗邊的吧台，看著街景，總令人有總想要把酒談心的感覺。 剛坐下，店員就為我們送上一人一小袋包裝得美美的曲奇餅。眼見台面上有一盤新鮮焗好的曲奇，那就好奇一下啦。原來小店會在不同的節日為食客炮製不同的小食，聖誕節臨近為大家送上的是曲奇餅。雖然這並不是甚麼令人驚奇的項目，但這種小小的心意相比起其他折扣優惠更得我心，收到小禮物以後，總是感到絲絲的暖意在店中洋溢著。 黑醋蜜糖雞翼 ($68) 先來一客雞翼，儘管是放涼了也不怕，雞翼外層十分香甜，還帶點香脆，肉的部分嫩滑可口，而且肉汁蠻多的。整體來說分數中上。 炸芝士 ($68)小食拼盤 (洋蔥圈 或 粗薯條 或 薯格 或 魚手指) ($68) 幾位好友在一起，少不了的當然是來點佐酒炸物。炸芝士外層未算
看著身邊的朋友拍拖、結婚、生小朋友，感覺就好像是見證著他們倆人的成長印記一樣，分享著他們的每一個刻骨銘心的時刻。他們的愛巢築在紅磡。難得的四人聚餐，作為東道主的他們，挑選了這家叫做I’s Corner的餐廳，主要做街坊生意，難怪在美食達人們的口中也沒聽過相類似的餐廳啦。
店內感覺悠閒輕鬆，令人放下枷鎖暢所欲言。店內位置不算多，但尚算寬敞。近窗邊的吧台，看著街景，總令人有總想要把酒談心的感覺。
剛坐下，店員就為我們送上一人一小袋包裝得美美的曲奇餅。眼見台面上有一盤新鮮焗好的曲奇，那就好奇一下啦。原來小店會在不同的節日為食客炮製不同的小食，聖誕節臨近為大家送上的是曲奇餅。雖然這並不是甚麼令人驚奇的項目，但這種小小的心意相比起其他折扣優惠更得我心，收到小禮物以後，總是感到絲絲的暖意在店中洋溢著。
黑醋蜜糖雞翼 ($68)先來一客雞翼，儘管是放涼了也不怕，雞翼外層十分香甜，還帶點香脆，肉的部分嫩滑可口，而且肉汁蠻多的。整體來說分數中上。
炸芝士 ($68)小食拼盤 (洋蔥圈 或 粗薯條 或 薯格 或 魚手指) ($68)
幾位好友在一起，少不了的當然是來點佐酒炸物。炸芝士外層未算金黃，芝士味較淡，但勝在其拉絲程度極高，芝士的口感亦相當煙韌，不錯；洋蔥圈、粗薯條炸得香脆，口感挺豐富的；薯格大大塊且夠香脆；魚手指也蠻厚肉的，食落十分滿足。
香蒜海鮮炒意粉 ($98)縱然外表平凡，名字聽落也相當普通，但味道卻有驚喜。所以要先說明這個意粉是辣的，可這種辣卻引人入勝。
我們只顧吃炸物而把意粉置於一旁，直到半涼才記得這個意粉，入口時麵條條條分明，沒有因溫度的改變而令其變成糊狀。意粉炒得乾身，絲毫油膩感也沒有。至於海鮮方面，雖然說不上是很昂貴的用料，但卻十分鮮味。
這個炒意粉確實是不錯的主食，吃完以覺得不夠喉，很想多吃一碟呢。
經典紐約漢堡 ($88)最後就是好友推薦的漢堡，他們說這邊的漢堡性價比蠻高的。
先談漢堡的麵包皮，表面烘得脆脆，中間部分十分軟熟；漢堡扒的肉超厚，十分juicy，入口時肉香滿溢，肉的外層又是煎得香，且帶點脆，肉的中間部分入口時有種已經快要溶化的感覺。配上半熔的芝士跟香甜的蕃茄，滿足得很，而且一口氣吃下半個也沒有太大的飽滯感。
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