美心皇宮 (德福廣場1期)

營業中

休息中

Item: 美心皇宮 (德福廣場1期)
Rating: 3
Author: 焦糖奶茶

MAXIM'S PALACE (Telford Plaza 1)

3.5

169 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

5340

九龍灣

$101-200

粵菜 (廣東) 酒樓咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	美心皇宮 (德福廣場1期)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	美心皇宮 (德福廣場1期)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

焦糖奶茶

等級3

因為有一不知名親戚結婚,所以到此飲宴.不知道是因為要大量煮食,還是美心質素下降,今次的食物大多不好吃.今次的菜單:乳豬全體,西蘭花蝦仁,炸蟹拑和炸鮮奶,瑤柱豆苗,翅,蒸星班,炸子雞,鮑片魚肚.乳豬全體,不夠熱,所以導致表皮不脆.特別的是不只有表面的豬皮,而且還提供了燒肉.西蘭花蝦仁,蝦仁又大隻,又爽.西蘭花煮得剛好.炸蟹拑和炸鮮奶,很熱氣的一道菜.幸好沒有殘留油味,炸蟹拑的肉很彈牙,炸鮮奶太甜.瑤柱豆苗,豆苗有渣.翅很腥,翅又少,又細條.蒸星班非常好,蒸得剛好,很滑.炸子雞不夠熱,太鹹.鮑片魚肚,鮑魚很細片,魚肚有很大陣腥味.

因為有一不知名親戚結婚,所以到此飲宴.
不知道是因為要大量煮食,還是美心質素下降,今次的食物大多不好吃.
今次的菜單:乳豬全體,西蘭花蝦仁,炸蟹拑和炸鮮奶,瑤柱豆苗,翅,蒸星班,炸子雞,鮑片魚肚.
乳豬全體,不夠熱,所以導致表皮不脆.特別的是不只有表面的豬皮,而且還提供了燒肉.
西蘭花蝦仁,蝦仁又大隻,又爽.西蘭花煮得剛好.
炸蟹拑和炸鮮奶,很熱氣的一道菜.幸好沒有殘留油味,炸蟹拑的肉很彈牙,炸鮮奶太甜.
瑤柱豆苗,豆苗有渣.
翅很腥,翅又少,又細條.
蒸星班非常好,蒸得剛好,很滑.
炸子雞不夠熱,太鹹.
鮑片魚肚,鮑魚很細片,魚肚有很大陣腥味.