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2023-10-05
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.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.😌 Sαʋσɾιɳɠ Fυʝιαɳ Cυιʂιɳҽ @ 🌟 4口《👽食神大媽食福建菜》.💁♀️ 圖片展示美食為：Grilled Eel with Rice Set HKD 178- Pork Rib Soup with Black Garlic- Fried Yellow CroakerStir Fried Rice Vermicelli with Seafood Set HKD 168- Pork Rib Soup with Blaze Mushroom and Bamboo Fungus- Stewed Preserved Pork with Chicken RollIce Plum Cherry Tomatoes HKD 38Deep-fried Shrimp Balls with Seasonal Fruit HKD 138Fried Yellow Croaker with Rice Cake HKD 198Roselle Tea Jelly HKD 38.👽 大媽同朋友仔成日黎呢間地點超方便嘅新派福建菜餐廳食LUNCH。佢
‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️
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😌 Sαʋσɾιɳɠ Fυʝιαɳ Cυιʂιɳҽ @ 🌟 4口《👽食神大媽食福建菜》
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💁♀️ 圖片展示美食為：
Grilled Eel with Rice Set HKD 178
- Pork Rib Soup with Black Garlic
- Fried Yellow Croaker
Stir Fried Rice Vermicelli with Seafood Set HKD 168
- Pork Rib Soup with Blaze Mushroom and Bamboo Fungus
- Stewed Preserved Pork with Chicken Roll
Ice Plum Cherry Tomatoes HKD 38
Deep-fried Shrimp Balls with Seasonal Fruit HKD 138
Fried Yellow Croaker with Rice Cake HKD 198
Roselle Tea Jelly HKD 38
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👽 大媽同朋友仔成日黎呢間地點超方便嘅新派福建菜餐廳食LUNCH。佢最特別嘅地方就係既供應正宗福建菜，同時好似CAFE咁會有手沖咖啡、酒類嘅BAR AREA。
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🐟 午市時段有套餐供應，會包括湯品、前菜、主菜，物超所值。適逢季節餐牌推廣緊鰻魚節，一於叫「蒲燒鰻魚飯」試下。份量足夠，鰻魚燒得恰到好處，外面香脆，吸收照燒汁嘅味道，肉質厚而保持鮮嫩。
Grilled Eel with Rice
$178
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🍜 另一份就揀左「高湯燜炒純米粉」，呢度嘅米粉最特別就係好似頭髮絲咁幼，非常滑溜！炒得好有鍋氣，高湯入味非常濃郁，加埋好多海鮮仔，令味道更加豐富鮮味！
Stir Fried Rice Vermicelli with Seafood
$168
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🍲 跟套餐會配自選湯品，揀左「黑蒜粒燉排骨湯」同「姬松茸竹笙排骨湯」！。湯底非常香濃，排骨燉得軟腍入味。姬松茸好大棵，同竹笙一齊帶出淡淡嘅香氣。黑蒜香味完全融入喺湯裡面。令湯更加香濃。飲一啖熱騰騰嘅湯，好暖胃！
Stir Fried Rice Vermicelli with Seafood Set
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🐠 前菜揀左「鹹香酥炸黃花魚」，好脆好香！黃花魚炸得金黃酥脆，仲要鮮味十足。就算唔當係前菜，單獨作為一個小菜都非常不錯。
Fried Yellow Croaker
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🍥 另一款揀左「臘味雞卷」，雞卷包裹住豐富嘅臘腸，好香嘅臘味，但又唔覺油膩。
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🍅 季節餐牌推廣「冰梅小番茄」，好適合調劑一下剛剛食完咁多濃郁美食，尤其依家仲係咁熱嘅天氣，特別覺得清爽，又消除飽濟感。
Ice Plum Cherry Tomatoes
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🦐 仲有一款必須點嘅菜式就係「鮮果茘枝蝦」，佢係蝦球扮荔枝哈哈。蝦球炸得酥脆金黃，鮮嫩彈牙。配上鮮無花果，帶出一種好清甜嘅風味。
Deep-fried Shrimp Balls with Seasonal Fruit
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🐠 兩個一齊分「漁民製燒黃花魚」，可謂最鍾意嘅一款菜式。黃花魚先炸透變得香脆，同時保持魚肉鮮嫩。個燒汁淋上去，一流嘅調味，好濃郁，再配上年糕真係絕配，口感好綿密，同黃花魚嘅鮮味相互襯托。
Fried Yellow Croaker with Rice Cake
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🌺 最後當然要食甜品啦，「洛神花茶凍」好清爽啊！洛神花少少嘅酸甜味同涼粉作為結尾超清爽。
Roselle Tea Jelly
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😋 呢度所有嘢食都菜都鮮美而正宗，地理位置又好方便，食材用料質素都高，有別於傳統中菜，呢度裝修好有格調，有機會一定要黎試下。
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📍 中環金融街8號國際金融中心商場2樓2012號舖
☎️ +(852)2881-5118
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