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2019-04-08
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經過我四次的幫襯，來個大總結啦第一次食係朋友推薦我食燒味的，我當然係點油雞瘦叉燒啦。老實說，他們的燒味是不錯的即使切了雞胸給我，但也不算太乾太‘鞋’。他們的叉燒有別於傳統叉燒，並不會燒得太乾，而且切得比較薄，我就非常滿意，不帶一點肥，但口感都很軟。雖然是下午茶，但價錢都要$57。相比附近的茶記，價錢就會略貴第二&第三次，我就點 乾炒豬頸肉烏冬$50無可否認，炒烏東就是比較油。但怕肥怕油的我仍然選擇兩次都點原因就是好香，豬頸肉又彈牙，對於烏東亦是無可抗拒不要被老抽的顔色嚇怕，其實他們的炒烏東味道比較淡，而我這個時候就發現了他們的辣椒油原來好正香而不辣食開小辣的我，我都完全食到，而且愈落愈多食這個烏東加辣椒油是最佳配搭而今日正正就是第四次啦一去到好肚餓即刻點了一個特餐$50。叉燒米粉+火腿絲奄列+蒜蓉包。當侍應送叉燒米粉上枱，我見到份量很迷你，我差點以為米粉是否分開上呢。一叉下去，當然不是啦，只能說，真是下午茶米粉的份量真係極小，三兩扒就食完了。打工仔當lunch就肯定不會飽，但味道很好，湯底很濃當然，我也會放他們的辣椒油吊味而火腿絲奄列，就有點失望蛋太熟，而且很油膩。蒜蓉包很香脆，也是建
第一次食係朋友推薦我食燒味的，我當然係點油雞瘦叉燒啦。老實說，他們的燒味是不錯的即使切了雞胸給我，但也不算太乾太‘鞋’。他們的叉燒有別於傳統叉燒，並不會燒得太乾，而且切得比較薄，我就非常滿意，不帶一點肥，但口感都很軟。雖然是下午茶，但價錢都要$57。相比附近的茶記，價錢就會略貴
雙併燒味飯
$57
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第二&第三次，我就點 乾炒豬頸肉烏冬$50
無可否認，炒烏東就是比較油。但怕肥怕油的我仍然選擇兩次都點原因就是好香，豬頸肉又彈牙，對於烏東亦是無可抗拒不要被老抽的顔色嚇怕，其實他們的炒烏東味道比較淡，而我這個時候就發現了他們的辣椒油原來好正香而不辣食開小辣的我，我都完全食到，而且愈落愈多食這個烏東加辣椒油是最佳配搭
乾炒豬頸肉烏冬
$50
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而今日正正就是第四次啦一去到好肚餓即刻點了一個特餐$50。叉燒米粉+火腿絲奄列+蒜蓉包。當侍應送叉燒米粉上枱，我見到份量很迷你，我差點以為米粉是否分開上呢。一叉下去，當然不是啦，只能說，真是下午茶米粉的份量真係極小，三兩扒就食完了。打工仔當lunch就肯定不會飽，但味道很好，湯底很濃當然，我也會放他們的辣椒油吊味而火腿絲奄列，就有點失望蛋太熟，而且很油膩。蒜蓉包很香脆，也是建議大家先上枱就即食
叉燒米粉
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四次的下午茶，唯一不變的是我也是點熱奶茶。他們的熱奶茶，茶跟奶的比例剛剛好，很香濃，飲完會見到掛杯的痕跡
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