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2024-07-21
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和家人到銅鑼灣新開的日式放題餐廳食晚飯，餐廳環境寬敞舒適，有日式榻榻米，以日本居酒屋風格為主題，職員安排我們坐獨立包廂，私隱度高。放題分了5個level，最平$228就食到，和家人選了最豐富的套餐：「嚴選山形縣產藏王和牛＋極上刺身+極上壽司＋海鮮放題」$598/位，一次過可以食到115品～性價比超高任食日本和牛、海鮮、壽司、刺身、炸物、甜品同火鍋配料～必食推薦：◽龍蝦刺身:送了原隻龍蝦刺身，口感爽口彈牙，肉質飽滿細嫩~◽山形縣產藏王和牛上肉 山形縣產藏王和牛赤身肉：好食!!!!食了好多藏王和牛，每批質素都穩定，雪花分布均勻~◽宮城縣產仙台A5霜降黑毛和牛西冷/肉眼：肉質鮮嫩～配埋生蛋黃蛋液更加軟滑(每位加$100可以食埋A5霜降黑毛和牛)◽壽喜燒湯底：壽喜燒湯底冇得輸，好濃味，配上牛肉岩曬～◽刺身帆立貝三文魚必食，好新鮮肥美～◽壽司級別5套餐食客會有一份壽司拼盤，款式有大拖羅/中拖羅、油甘魚、鯛魚、赤身、炙燒和牛和三文魚腩，壽司現場手握。◽甜品一定要食現場即製的日本梳乎厘班戟!!班戟用日本食材：雞蛋、麵粉和牛奶製作，蛋香濃郁，好食～日式水果果凍和抹茶奶凍都很推薦～自助區其他任食都幾高質
餐廳環境寬敞舒適，有日式榻榻米，
以日本居酒屋風格為主題，
職員安排我們坐獨立包廂，私隱度高。
放題分了5個level，最平$228就食到，和家人選了最豐富的套餐：
「嚴選山形縣產藏王和牛＋極上刺身+極上壽司＋海鮮放題」$598/位
，一次過可以食到115品～性價比超高
任食日本和牛、海鮮、壽司、刺身、炸物、甜品同火鍋配料～
必食推薦：
◽龍蝦刺身:送了原隻龍蝦刺身，口感爽口彈牙，肉質飽滿細嫩~
◽山形縣產藏王和牛上肉 山形縣產藏王和牛赤身肉：
好食!!!!食了好多藏王和牛，每批質素都穩定，雪花分布均勻~
◽宮城縣產仙台A5霜降黑毛和牛西冷/肉眼：
肉質鮮嫩～配埋生蛋黃蛋液更加軟滑
(每位加$100可以食埋A5霜降黑毛和牛)
◽壽喜燒湯底：壽喜燒湯底冇得輸，好濃味，配上牛肉岩曬～
◽刺身
帆立貝三文魚必食，好新鮮肥美～
◽壽司
級別5套餐食客會有一份壽司拼盤，
款式有大拖羅/中拖羅、油甘魚、鯛魚、赤身、炙燒和牛和三文魚腩，
壽司現場手握。
◽甜品
一定要食現場即製的日本梳乎厘班戟!!
班戟用日本食材：雞蛋、麵粉和牛奶製作，
蛋香濃郁，好食～
日式水果果凍和抹茶奶凍都很推薦～
自助區其他任食都幾高質，種類豐富，
大量火鍋配料、前菜日式、和食無限任拎，
有關東煮、百味堂雪糕、日本廣島蠔炸物、
鮑魚、芝士年糕、炸雞等
屋企人好滿意～
推薦大家如果有budget嘅可以可以揀呢一間～
@nikusahk @dc_marketing_hk @luv.tiffany.w
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