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2023-07-16
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長沙灣近元州街這間「八月茶室」茶餐廳同時提供四川菜式，非常特別。想食酸菜魚更簡單方便，任何時候都可以單點或者有套餐供應。店內樓底高，有幾個有圓又大嘅月亮作裝飾，在舊區來說比較注目有特色。招牌酸菜魚$188份量好大，足夠2至3人份量。魚湯鮮味有蒜香，點選了小辣，酸度唔算話太濃郁，啱我口味～魚肉份量足，嫩滑冇骨。配料仲有大量酸菜，水晶粉萵筍等配料，非常豐富！單點加$10 可配例湯及白飯一碗👍🏻例湯是粉葛排骨湯，味道唔錯，唔會好鹹，有住家feel❣️乾炒牛河炒河乾身有鑊氣，牛肉厚切，唔會醃得太腍，保持口感。有醬油香，味道唔會偏鹹。單點或套餐加配特飲半價。見到有懷舊嘅菠蘿冰，一於試吓😍唔似用罐頭菠蘿，冇咩罐頭菠蘿味😆不過可以食到鮮菠蘿肉唔錯！另一杯紅豆冰，奶嘅比例較多。推介小菜「芝麻黑糖醋骨」。放上枱黑醋蒜香撲鼻而來，超有鑊氣！糖醋骨肉排酥香，外脆內軟，骨肉均勻，最後鎖上嘅醬汁味道調校出色，配上白飯真係冇得頂！
長沙灣近元州街這間「八月茶室」茶餐廳同時提供四川菜式，非常特別。想食酸菜魚更簡單方便，任何時候都可以單點或者有套餐供應。
店內樓底高，有幾個有圓又大嘅月亮作裝飾，在舊區來說比較注目有特色。
招牌酸菜魚
$188
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招牌酸菜魚$188份量好大，足夠2至3人份量。
魚湯鮮味有蒜香，點選了小辣，酸度唔算話太濃郁，啱我口味～魚肉份量足，嫩滑冇骨。配料仲有大量酸菜，水晶粉萵筍等配料，非常豐富！
單點加$10 可配例湯及白飯一碗👍🏻例湯是粉葛排骨湯，味道唔錯，唔會好鹹，有住家feel❣️
乾炒牛河
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炒河乾身有鑊氣，牛肉厚切，唔會醃得太腍，保持口感。有醬油香，味道唔會偏鹹。
單點或套餐加配特飲半價。
見到有懷舊嘅菠蘿冰，一於試吓😍
唔似用罐頭菠蘿，冇咩罐頭菠蘿味😆不過可以食到鮮菠蘿肉唔錯！
另一杯紅豆冰，奶嘅比例較多。
芝麻黑糖醋骨
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芝麻黑糖醋骨
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放上枱黑醋蒜香撲鼻而來，超有鑊氣！
糖醋骨肉排酥香，外脆內軟，骨肉均勻，最後鎖上嘅醬汁味道調校出色，配上白飯真係冇得頂！
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