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2017-07-03
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以人名命名既餐廳, 系香港多價格親民,食物新鮮有心機。但英姐餐廳,除左呢d,它很潮!!潮州人 千年前自河北遷徙至現在廣州,博取眾長,又自成一派。潮州腸粉系英姐必食,青菜為心,腸粉做皮,最尾以粒粒香菇坐實,口感相當豐富。又同友人share牛腩面同魚餃,友人食慣左西餐日料,但對呢餐都讚不絕口,雖然餐廳地處油麻地商圈邊緣,但友人話會再光顧。我自己就嗌左潮州炒飯,但遺憾,呢份炒飯缺少驚喜,老闆解釋話,系因為今日米飯煲失誤所致。新開餐廳,難免瑕疵,希望有所改進!
潮州人 千年前自河北遷徙至現在廣州,博取眾長,又自成一派。
潮州腸粉系英姐必食,青菜為心,腸粉做皮,最尾以粒粒香菇坐實,口感相當豐富。又同友人share牛腩面同魚餃,友人食慣左西餐日料,但對呢餐都讚不絕口,雖然餐廳地處油麻地商圈邊緣,但友人話會再光顧。
我自己就嗌左潮州炒飯,但遺憾,呢份炒飯缺少驚喜,老闆解釋話,系因為今日米飯煲失誤所致。
新開餐廳,難免瑕疵,希望有所改進!
潮州腸粉
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魚餃
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