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2017-09-25
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又到了和媽咪食下午茶了，氹了媽咪落搭吃炸物，其實都無叫炸雞，好想試的，但留下次啦！今次叫了糖心蛋牛肉飯和卡邦尼煙肉扁意粉兩份茶餐，由於見到炸薯條好似好正，於是加十元配一份香脆炸薯條。糖心蛋牛肉飯 - 好多飯，牛肉都幾多，肉質嫩、泡菜夠辣不會偏酸，我挺喜歡的，糖心蛋亦不錯，蛋黃咪濃又滑，蛋白都很滑不會乾柴柴的，用鐵板上，以為會超熱，但不覺得太熱，食入口都剛好的，視乎個人喜好，太熱我就吃不下。卡邦尼煙肉扁意粉 - 我諗應該無邊一間煮得不好吃，這家的汁都幾香濃，汁偏深色，材料幾多，扁意粉剛熟彈牙且汁剛好掛在每條麵條上，不多不少，上碟放了一會仍熱騰騰炸薯條放久了仍十分脆口，只是上枱時稍微不夠熱，味道都不錯，粉漿亦很薄，美味餐飲我要了熱鴛鴦，皆因太耐無飲過一杯正常的，想試下這間是否如常，感覺都不過不失，而媽就要了熱好立克。基本上食物質素不錯，無加一，份量亦很足夠，一定會再來^_^
今次叫了糖心蛋牛肉飯和卡邦尼煙肉扁意粉兩份茶餐，由於見到炸薯條好似好正，於是加十元配一份香脆炸薯條。
牛肉溏心蛋飯
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糖心蛋牛肉飯 - 好多飯，牛肉都幾多，肉質嫩、泡菜夠辣不會偏酸，我挺喜歡的，糖心蛋亦不錯，蛋黃咪濃又滑，蛋白都很滑不會乾柴柴的，用鐵板上，以為會超熱，但不覺得太熱，食入口都剛好的，視乎個人喜好，太熱我就吃不下。
卡邦尼意粉
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卡邦尼煙肉扁意粉 - 我諗應該無邊一間煮得不好吃，這家的汁都幾香濃，汁偏深色，材料幾多，扁意粉剛熟彈牙且汁剛好掛在每條麵條上，不多不少，上碟放了一會仍熱騰騰
炸薯條
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炸薯條放久了仍十分脆口，只是上枱時稍微不夠熱，味道都不錯，粉漿亦很薄，美味
餐飲我要了熱鴛鴦，皆因太耐無飲過一杯正常的，想試下這間是否如常，感覺都不過不失，而媽就要了熱好立克。
基本上食物質素不錯，無加一，份量亦很足夠，一定會再來^_^
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