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2023-06-06
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Bookmark已久的非洲Fusion菜，終於去食了🤭第二次去重慶大廈，努力避開好落力sell印度餐廳的先生們，但最後有位知道我地已book餐廳，就好詳細咁教我地點行🫡慳番唔洗自己亂咁搵😆感謝！📍一入大廈向前行見到樓梯上一層，轉右行到尾，再轉左行到尾就到👏🏻去到入座好似去左第二個世界，Elegant的裝潢坐落幾舒服~Menu都幾多野揀，選擇困難都要花d時間去糾結😋---🔸烤焗原條魷魚 $168本身都中意食魷魚，以為都係好似平時個d咁就咁一條加d sauce，點知so surprised佢d圏圏有釀肉，仲有d芝士(?)😍冇記錯老闆娘話原來係菲律賓家鄉做法😋魷魚新鮮煙韌，配埋釀肉多個層次👍🏽👍🏽👍🏽車厘茄蒜片做伴菜，成個覺得好好味，開左個靚頭😆-🔸烤焗原隻霹靂燒春雞$228一致覺得好食既燒春雞唔易做，但呢隻又係冇得輸，雞胸位嫩滑，脾位唔洗講，加埋佢嘅自家製霹靂醬，風味獨特🤤-🔸非洲香料炒飯 $58最後加咗呢個side dish，試下佢嘅特色飯，本身仲諗會唔會好似印度條狀個隻咁(我麻麻)，但食落又好啱香港人口味喎，有啲似星洲炒米定揚州炒飯的感覺😆-🔸西班牙油條配加納古力醬 $88大愛呢個甜品
📍一入大廈向前行見到樓梯上一層，轉右行到尾，再轉左行到尾就到👏🏻
去到入座好似去左第二個世界，Elegant的裝潢坐落幾舒服~Menu都幾多野揀，選擇困難都要花d時間去糾結😋
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🔸烤焗原條魷魚 $168
本身都中意食魷魚，以為都係好似平時個d咁就咁一條加d sauce，點知so surprised佢d圏圏有釀肉，仲有d芝士(?)😍冇記錯老闆娘話原來係菲律賓家鄉做法😋魷魚新鮮煙韌，配埋釀肉多個層次👍🏽👍🏽👍🏽車厘茄蒜片做伴菜，成個覺得好好味，開左個靚頭😆
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🔸烤焗原隻霹靂燒春雞$228
一致覺得好食既燒春雞唔易做，但呢隻又係冇得輸，雞胸位嫩滑，脾位唔洗講，加埋佢嘅自家製霹靂醬，風味獨特🤤
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🔸非洲香料炒飯 $58
最後加咗呢個side dish，試下佢嘅特色飯，本身仲諗會唔會好似印度條狀個隻咁(我麻麻)，但食落又好啱香港人口味喎，有啲似星洲炒米定揚州炒飯的感覺😆
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🔸西班牙油條配加納古力醬 $88
大愛呢個甜品🤩Churros新鮮炸起香脆熱辣辣，點完朱古力醬點埋雪糕同cream，冰火交融，完全係停唔到口的🤤
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🔸非洲加納特飲 $55
膠樽裝住一大枝，兩個人飲都夠分😆建議最好落杯加冰飲，唔係會太重味，加左冰就啱啱好🤭佢係用落神花、薑同非洲香料調配而成，飲落勁似聖誕紅酒，after taste薑嘅辣味都幾持久😆
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🔸加納熱朱古力 $55
標榜100%全天然無添加Ghana可可豆農場直送，好濃郁好好味😋
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🍽️ Paul's Kitchen @pauls_kitchentst
{連加一，二人共 $717}
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