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2005-09-22
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好友離港在即，相約晚飯，星期日的糖廠街真的靜得不得了，我和朋友進來時總共只有兩枱客人，想靜靜地傾計就最適合.與朋友各要了一杯sangria 同margerita，兩杯都麻麻地，似乎這裏的bartender水準十分一般. 餐前麵包不熱又無甚看頭，olive oil和balsamic vinegar都水準以下，嚐了一口就收手了,第一環節是完全不合格. 要了一客tomato & cheese salad, cheese是buffalo cheese, portion是很generous,但味道十分一般,吃salad dressing是精粹所在，這項又是不合格，淡而無味，olive oil亦唔香，沙律菜也不見得十分新鮮. 最後的千層麵本來滿有期望，其實是焗得幾香的，汁料也尚算美味，可惜敗筆在於最重要的pasta本身，莫說al dente，麵身實在是太淋了本想試試這裏的tiramisu,但已經很飽加上之前所叫的都不甚滿意，就打消了念頭. 星期日的糖廠街雖然是靜,但見前面的Thai Orchid也坐滿人,這裏卻靜英英，看來不無原因
與朋友各要了一杯sangria 同margerita，兩杯都麻麻地，似乎這裏的bartender水準十分一般. 餐前麵包不熱又無甚看頭，olive oil和balsamic vinegar都水準以下，嚐了一口就收手了,第一環節是完全不合格. 要了一客tomato & cheese salad, cheese是buffalo cheese, portion是很generous,但味道十分一般,吃salad dressing是精粹所在，這項又是不合格，淡而無味，olive oil亦唔香，沙律菜也不見得十分新鮮. 最後的千層麵本來滿有期望，其實是焗得幾香的，汁料也尚算美味，可惜敗筆在於最重要的pasta本身，莫說al dente，麵身實在是太淋了
本想試試這裏的tiramisu,但已經很飽加上之前所叫的都不甚滿意，就打消了念頭. 星期日的糖廠街雖然是靜,但見前面的Thai Orchid也坐滿人,這裏卻靜英英，看來不無原因
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