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2020-02-09 1100 瀏覽
朋友相約聚舊,提議到一家位於尖沙咀海傍的中菜館。中菜館在商場的盡頭,沿扶手電梯一落,便到逹餐廳中庭,充滿氣派;中庭右邊是酒吧,左邊是接待處,再往前推開玻璃門便是戶觀景位。接待員引領我們到一列落地玻璃窗旁位置坐下,窗外臨海位置亦放了多張餐檯,客人可一邊欣賞美景,感受海風,一邊品嚐美食。而我只顧欣賞餐廳的室內裝修和室外的維港美境,點菜則交由朋友發板。龍眼蜜燒西班牙黑豚叉燒,個人鍾意半肥瘦叉燒,呢份叉燒偏肥,但瘦嘅部份都唔會太腍,有咬口,龍眼蜜的確好sweet 。鮮柚子鱈場腳蟹,蟹肉加入柚子肉丶柚子汁丶青瓜絲,酸酸地好醒神開胃。三文魚籽燒賣,蝦肉+豬肉做燒賣,最特別係上面加咗幾粒三文魚籽,為燒賣增加鮮味。海膽蝦春卷,雖然混入了海膽,但未必可以滿足到海膽迷,但春卷唔油膩,啱哂鍾意食香脆點心的人。六公館坐得舒服,環境寧靜,裝修靚,樓底高,餐枱之間寬敞的距離,加上維港景色,真是一個相聚的好地方。
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朋友相約聚舊,提議到一家位於尖沙咀海傍的中菜館。中菜館在商場的盡頭,沿扶手電梯一落,便到逹餐廳中庭,充滿氣派;中庭右邊是酒吧,左邊是接待處,再往前推開玻璃門便是戶觀景位。接待員引領我們到一列落地玻璃窗旁位置坐下,窗外臨海位置亦放了多張餐檯,客人可一邊欣賞美景,感受海風,一邊品嚐美食。而我只顧欣賞餐廳的室內裝修和室外的維港美境,點菜則交由朋友發板。
龍眼蜜燒西班牙黑豚叉燒
$328
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龍眼蜜燒西班牙黑豚叉燒,個人鍾意半肥瘦叉燒,呢份叉燒偏肥,但瘦嘅部份都唔會太腍,有咬口,龍眼蜜的確好sweet 。
鮮柚子鱈場腳蟹
$188
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鮮柚子鱈場腳蟹,蟹肉加入柚子肉丶柚子汁丶青瓜絲,酸酸地好醒神開胃。
三文魚籽燒賣
$68
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三文魚籽燒賣,蝦肉+豬肉做燒賣,最特別係上面加咗幾粒三文魚籽,為燒賣增加鮮味。
海膽蝦春卷
$78
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海膽蝦春卷,雖然混入了海膽,但未必可以滿足到海膽迷,但春卷唔油膩,啱哂鍾意食香脆點心的人。

六公館坐得舒服,環境寧靜,裝修靚,樓底高,餐枱之間寬敞的距離,加上維港景色,真是一個相聚的好地方。
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題外話/補充資料: 原來六公館三點鐘落埸,不過想純粹飲嘢 (有酒精飲品 ) 就可以留低繼續。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-12-30
用餐途徑
堂食
人均消費
$364 (午餐)
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