北京樓 (歷山大廈)

營業中

休息中

Item: 北京樓 (歷山大廈)
Rating: 3
Author: meidick

PEKING GARDEN (Alexandra House)

143 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

11256

中環

$201-400

京菜 (官府菜) 點心中式包點酒樓咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	北京樓 (歷山大廈)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	北京樓 (歷山大廈)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

meidick

等級4

687

這裏是少女時候在中環仰慕之星，當時是老闆高尚人仕級用膳地方，又不知幾時我開始可以負擔起，在某一定的時候就來，以北京樓分店，此間我最喜愛，仍保持高格調，視覺裝潢設計，以至枱櫈用料配色，都精彩，而感覺舒適，每次都是選間單菜色，志在坐吓嘆茶。餐前小食青瓜豆干$32，以前有菜莆粒、咸酸菜花生，我好喜歡食，今次點解無咗，還有多咗胡椒粉味义燒包$28，汁乾的，义燒不夠香，皮白淨軟彈。北京水餃5粒$50，厚皮，有粟米粒，有肉汁，嫩，我記錯以前食北京雲吞，特別滑，湯清甜。雪菜肉絲湯麵$55，麵腍，味尚可。煙燻素鵝$92，蘿蔔，芹菜，菌絲，全甜，我覺得不值。假日此處寧静，疫情更特別静，只得4，5枱客。

這裏是少女時候在中環仰慕之星，當時是老闆高尚人仕級用膳地方，又不知幾時我開始可以負擔起，在某一定的時候就來，以北京樓分店，此間我最喜愛，仍保持高格調，視覺裝潢設計，以至枱櫈用料配色，都精彩，而感覺舒適，每次都是選間單菜色，志在坐吓嘆茶。

餐前小食青瓜豆干$32，以前有菜莆粒、咸酸菜花生，我好喜歡食，今次點解無咗，還有多咗胡椒粉味

义燒包$28，汁乾的，义燒不夠香，皮白淨軟彈。

北京水餃5粒$50，厚皮，有粟米粒，有肉汁，嫩，我記錯以前食北京雲吞，特別滑，湯清甜。

雪菜肉絲湯麵$55，麵腍，味尚可。

煙燻素鵝$92，蘿蔔，芹菜，菌絲，全甜，我覺得不值。

假日此處寧静，疫情更特別静，只得4，5枱客。