麻辣川米線

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休息中

聽聞呢一間「麻辣川米線」係香港十大米線舖之一，又聽聞佢嘅清湯底好有鮮味。我嗰日就本住去fact check嘅精神就試下，叫「食物。熊貓」 送外賣返屋企食，睇睇佢有冇料到。我買嘅係麵筋腩肉清湯米線。好處之一就係湯同米線係分開載住嘅， 而且嗰啲配料嘅份量都幾多，配料有菜脯、芽菜、韭菜、腐皮。但係米線就唔係好多，對於我呢啲大食嘅人嚟講，只可以話係完全唔會飽肚，只係攝牙罅，食嚟唔會飽肚，咁又有乜嘢意義呢。麵筋同腩肉都唔係好好味，麵筋唔夠入味唔夠林，腩肉都係唔夠入味，而且切得好薄，數量好少又好硬身。畀人講到識飛嘅清湯，飲落去平平無奇不特止！竟然仲係好咸！仲有種中伏嘅感覺睇呢坊間傳言，道聽塗說嘅嘢，真係不信為妙，乜嘢十大米線舖，只係都市傳說。