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餐廳: 壹.01
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
900
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「壹.01」嘅親測食評,專攻你要試嘅菜式,仲有新甜品驚喜!🥭101芒果滷肉飯(轉豆腐底)芒果清甜爆燈💡,完美中和滷肉嘅油膩感!豆腐底吸盡滷肉汁🍚,豆香夾肉香,健康得嚟唔會淡口,撈飯一流。 🐙明明-我不是章魚燒呃Like首選📸!表面鋪滿明太子醬,咬落先知係彈牙花枝丸,鹹甜交織,加埋漬物同蔥絲,口感超豐富。 🍢牛肉汁煮風琴豆腐必叫小食!風琴豆腐吸飽壽喜燒汁,每啖都似食緊濃縮牛肉精華,送飯或單食都掂。 🥩特製牛肉肥牛嫩滑唔韌,配豆腐底同雜菜(酸菜、椰菜等),味道平衡唔死鹹。 🍨花生冰淇淋卷邪惡度爆錶💥!花生碎+芋頭雪糕+豆腐雪糕用薄皮捲住,仲有加芫荽🌿(!),冰凍香甜又帶脆口,食完想Encore。
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「壹.01」嘅親測食評,專攻你要試嘅菜式,仲有新甜品驚喜!
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🥭101芒果滷肉飯(轉豆腐底)
芒果清甜爆燈💡,完美中和滷肉嘅油膩感!豆腐底吸盡滷肉汁🍚,豆香夾肉香,健康得嚟唔會淡口,撈飯一流。
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🐙明明-我不是章魚燒
呃Like首選📸!表面鋪滿明太子醬,咬落先知係彈牙花枝丸,鹹甜交織,加埋漬物同蔥絲,口感超豐富。
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🍢牛肉汁煮風琴豆腐
必叫小食!風琴豆腐吸飽壽喜燒汁,每啖都似食緊濃縮牛肉精華,送飯或單食都掂。
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🥩特製牛肉
肥牛嫩滑唔韌,配豆腐底同雜菜(酸菜、椰菜等),味道平衡唔死鹹。
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🍨花生冰淇淋卷
邪惡度爆錶💥!花生碎+芋頭雪糕+豆腐雪糕用薄皮捲住,仲有加芫荽🌿(!),冰凍香甜又帶脆口,食完想Encore。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食