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2023-08-23
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今晚和朋友慶祝生曰，在soho區找到一間環境有格調而食物又出色的餐廳！蘇格蘭蛋令我留下了深刻的印象，第一次試，原來是將水煮蛋混合著豬肉、或牛肉之類的絞肉，再抹上麵包粉弄成丸子形狀後油炸的小食！蛋黃鮮嫩，蛋白則完美結實，加上白口的外皮，好食😋意大利鮮茄醬大蝦意大利麵鮮茄搭配大蝦是經典配搭，麵條本身煮得剛好，有著適中的口感，鮮茄香甜，和大蝦完美融合，增添了豐富的海鮮風味😍250克的澳洲草飼肉眼扒肉眼扒肉質鮮嫩多汁，經過烹調後保持了肉質的原汁原味。每一口都有濃郁的肉香和口感🥰英式雜莓吉士鬆餅這款吉士鬆餅口感鬆軟，吉士香氣撲鼻而來，與酸甜的雜莓果醬完美搭配，餐廳還很貼心加上了生日快樂牌👏🏻Lavender Haze薰衣草味cocktail，好特別！
蘇格蘭蛋
令我留下了深刻的印象，第一次試，原來是將水煮蛋混合著豬肉、或牛肉之類的絞肉，再抹上麵包粉弄成丸子形狀後油炸的小食！蛋黃鮮嫩，蛋白則完美結實，加上白口的外皮，好食😋意大利鮮茄醬大蝦意大利麵
鮮茄搭配大蝦是經典配搭，麵條本身煮得剛好，有著適中的口感，鮮茄香甜，和大蝦完美融合，增添了豐富的海鮮風味😍
250克的澳洲草飼肉眼扒
肉眼扒肉質鮮嫩多汁，經過烹調後保持了肉質的原汁原味。每一口都有濃郁的肉香和口感🥰
英式雜莓吉士鬆餅
這款吉士鬆餅口感鬆軟，吉士香氣撲鼻而來，與酸甜的雜莓果醬完美搭配，餐廳還很貼心加上了生日快樂牌👏🏻
Lavender Haze
薰衣草味cocktail，好特別！
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