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雞白湯牛腩麵-湯底清甜,飲完唔口渴
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等級4
2025-10-17
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喺銅鑼灣登龍街呢間麵家,裝修現代而簡約,玻璃窗讓光線充足,同時可以望到外面的街景。牆上懸掛著木製菜單牌,字體清晰,方便選擇。開放式廚房設計,顧客可以看到廚師嘅工作過程,增添透明感。整體風格時尚又舒適,係個適合朋友聚會輕鬆用餐嘅好地方。

秘制慢煮牛腩麵

牛腩慢煮得恰到好處,肉質軟淋得嚟保持到口感,牛味濃郁自然。


🦐 招牌櫻花蝦雲吞麵

雲吞餡料飽滿同超大粒,有蝦仁同豬肉,加入櫻花蝦增添香氣。


🍲 每日鮮熬湯底

湯底係呢度嘅精髓,用50kg雞隻同雞腳每日新鮮熬製,呈奶白色,味道清甜自然。無落味精,飲完唔會口渴,而且可以免費添加。大地魚雞白湯版本更加鮮甜,值得一試。


🍝 老字號麵條

選用傳統麵廠出品嘅麵條,品質穩定,口感爽滑。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
4
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食