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2019-01-05
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服務好貼心、好細心,一坐低問我地想飲熱茶定係凍茶!女侍應見我整親隻腳,仲安排一個比較舒適嘅位俾我地。好鍾意呢度嘅日式裝修,特別係行去廁所呢個位,鋪晒石春,設計好有心思。餐前小食我哋叫咗明太子雞翼同埋日式煎餃子!主菜就梗係叫呢度嘅招牌雞白湯拉麵同埋活燒鰻魚飯!師傅就係我哋面前即叫即燒鰻魚⋯先來日式煎餃子:新鮮熱辣送上枱,一邊煎得香脆又唔乾明太子雞翼:雞翼炸得好香口,裏面塞滿大少少辣嘅明太子,好惹味第一個嚟嘅主菜係雞白湯拉麵:造型已經好得,有師傅喺面前炸嘅牛蒡、半隻溏心蛋、兩片慢煮赤雞肉、兩片黑豚肉,仲有蔥絲同埋木耳絲識食拉麵,第一時間梗係飲一啖湯先啦雞湯濃厚,但係一啲都唔油膩,飲完唔會口乾,亦都冇豬骨湯咁滯咁飽,試過呢度雞白湯拉麵,我從此冇咁想食豬骨湯。兩塊雞肉你唔好睇佢個樣白烚雞胸咁,咬落又嫩又滑,比起兩塊(畀啲蔥隱藏左嘅)豚肉更加出色兩塊豚肉烤過的,幾香又唔肥膩活燒蒲燒鰻魚飯:黎到真係嘩一聲,鰻魚成塊扒咁厚,個皮烤到脆脆的,連埋醬汁真係一流,好食旁邊有個鰻魚清湯、有一件魚肝響裡面;嗰個小碟係芝麻蘆筍。
女侍應見我整親隻腳,仲安排一個比較舒適嘅位俾我地。
好鍾意呢度嘅日式裝修,特別係行去廁所呢個位,鋪晒石春,設計好有心思。
餐前小食我哋叫咗明太子雞翼同埋日式煎餃子!
主菜就梗係叫呢度嘅招牌雞白湯拉麵同埋活燒鰻魚飯!
師傅就係我哋面前即叫即燒鰻魚⋯
先來日式煎餃子:新鮮熱辣送上枱,一邊煎得香脆又唔乾
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明太子雞翼:雞翼炸得好香口,裏面塞滿大少少辣嘅明太子,好惹味
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第一個嚟嘅主菜係雞白湯拉麵:造型已經好得,有師傅喺面前炸嘅牛蒡、半隻溏心蛋、兩片慢煮赤雞肉、兩片黑豚肉,仲有蔥絲同埋木耳絲
識食拉麵,第一時間梗係飲一啖湯先啦
雞湯濃厚,但係一啲都唔油膩,飲完唔會口乾,亦都冇豬骨湯咁滯咁飽,試過呢度雞白湯拉麵,我從此冇咁想食豬骨湯。
兩塊雞肉你唔好睇佢個樣白烚雞胸咁,咬落又嫩又滑,比起兩塊(畀啲蔥隱藏左嘅)豚肉更加出色
兩塊豚肉烤過的,幾香又唔肥膩
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活燒蒲燒鰻魚飯:黎到真係嘩一聲,鰻魚成塊扒咁厚,個皮烤到脆脆的,連埋醬汁真係一流,好食
旁邊有個鰻魚清湯、有一件魚肝響裡面;嗰個小碟係芝麻蘆筍。
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