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2018-11-28
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最近喜歡揀越南粉去食。呢次去到大埔行一田大平賣。見到錦麗外面要排隊。平時的我一定不會去食。但見到無人排就入內嘗嘗。是神是鬼!打開餐牌價錢都不太貴。今次飲到冰滴咖啡。不算極品。但亦不屬太差。錦麗細心之處就是介紹怎麼食粉。詳細細緻。配料九層塔、芽菜,等等。本人專登叫生牛肉試其味道。湯底好飲不燥。牛肉旁有牛味。將所有配料加入粉內。更加令到整碗牛肉湯粉增添不少分與色彩。錦麗雖係集團式。但保存到應有的味道。可再試其他
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