影片
更多
2025-02-05
175 瀏覽
雖然岩岩去完日本🇯🇵但日本野絕對唔會食厭新年同朋友團拜搵到呢間超抵食OMAKASE🍣隱身於尖沙咀韓國街 而家仲有新春16品套餐 超抵食新春期內供應咋🧧晴空位於尖沙咀金巴利街 地鐵站行去10分鐘左右裝修簡約日系 內裡有好多和風擺設 動漫模型感覺舒服輕鬆🥰2位師父有近20年日式料理經驗 仲係日本深造過食材大多由日本直送 新鮮高質重點價錢非常親民晚市新春16品套餐 只係$598前菜 刺身 壽司 天婦羅 湯 甜品齊哂新年咁開心當然要試下啦😎新春時令16品一人前套餐💥前菜🔸蟹籽野菜沙律 沙律清新開胃🔸蟹肉茶碗蒸 茶碗蒸勁足料 有蜆又有蟹肉鮮味十足 蒸蛋好嫩滑😎💥刺身刺身厚切肥美 擺盤精美睇見已經垂涎三尺😋🔸真鯛 大大片 肉質細緻彈牙 帶甘甜🔸黑松露灸燒北海道帆立貝 清新鮮甜 肉質肥厚 帶住黑松露獨特香氣🔸鮮活赤貝 加左柚子又好清新🔸野生鰤魚 豐腴 肉質甜美 🔸岩手縣真蠔伴三文魚籽 大大隻肥美鮮甜十足 再加左海膽帶出鮮味😊🔸日本拖羅 粉嫩帶油脂甘香 完全冇筋☺️💥壽司🔸炙燒日本宮崎和牛 🔸炙燒右口魚邊 2件炙燒壽司以火槍輕輕燒過 逼出油分 入口即化🔸松葉蟹肉雲丹 勁多松葉蟹肉 再加上馬冀海膽 鮮甜甘
雖然岩岩去完日本🇯🇵
但日本野絕對唔會食厭
新年同朋友團拜搵到呢間超抵食OMAKASE🍣
隱身於尖沙咀韓國街
而家仲有新春16品套餐 超抵食
新春期內供應咋🧧
晴空位於尖沙咀金巴利街
地鐵站行去10分鐘左右
裝修簡約日系 內裡有好多和風擺設 動漫模型
感覺舒服輕鬆🥰
2位師父有近20年日式料理經驗 仲係日本深造過
食材大多由日本直送 新鮮高質
重點價錢非常親民
晚市新春16品套餐 只係$598
前菜 刺身 壽司 天婦羅 湯 甜品齊哂
新年咁開心當然要試下啦😎
新春時令16品一人前套餐
💥前菜
🔸蟹籽野菜沙律 沙律清新開胃
🔸蟹肉茶碗蒸 茶碗蒸勁足料 有蜆又有蟹肉
鮮味十足 蒸蛋好嫩滑😎
💥刺身
刺身厚切肥美 擺盤精美
睇見已經垂涎三尺😋
🔸真鯛 大大片 肉質細緻彈牙 帶甘甜
🔸黑松露灸燒北海道帆立貝
清新鮮甜 肉質肥厚 帶住黑松露獨特香氣
🔸鮮活赤貝 加左柚子又好清新
🔸野生鰤魚 豐腴 肉質甜美
🔸岩手縣真蠔伴三文魚籽
大大隻肥美鮮甜十足
再加左海膽帶出鮮味😊
🔸日本拖羅 粉嫩帶油脂甘香 完全冇筋☺️
💥壽司
🔸炙燒日本宮崎和牛
🔸炙燒右口魚邊
2件炙燒壽司以火槍輕輕燒過 逼出油分 入口即化
🔸松葉蟹肉雲丹 勁多松葉蟹肉 再加上馬冀海膽 鮮甜甘香
🔸深海池魚 肥嫩 食落順滑鮮甜
💥炸物
🔸海老天婦羅
🔸日本舞茸天婦羅
天婦羅炸得酥脆 唔會好厚粉
食落入面仲好有肉汁😎
💥湯品
最後飲個足料大蜆湯 暖暖胃
💥甜品
荔枝果凍 仲有原粒荔枝係入面
清甜可口 好滿足🤭
張貼
