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2017-03-12
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在尖東要放工鬆一鬆完全無難度, 圍著噴水池的都是酒吧, 但若不想將大量卡路里放入口, 只想邊飲邊傾邊填肚, 其實還有更好選擇在寶勒巷餐廳種類繁多, 除了大字標題的餐廳招牌之外, 我們發現還暗藏一間串燒店於大廈的地舖大街上只見有一塊易拉架及企牌, 一個不留神很易會走溜眼餐廳內大概五六枱坐位, 裝潢骨子, 設計風格獨特, 廚房半開放, 讓食客食得安心我們坐靠近門口後角位的四人位, 環境尚算清靜, 很適合我們四小口閒聊一坐下來就急不及待來一杯1664, 夠冰涼接著就是燒物陸續上枱燒豬頸肉豬頸肉邊略起焦, 非常脆口, 肉質爽實惹味, 帶有小小辣味可配泰式辣汁, 又另一種層次享受燒雞軟骨串加入大量醬汁燒成, 像是雞柳口感, 完全不乾身燒玉子一串三件, 色澤偏黃, 重蛋黃香味, 口感軟身炙燒大頭蝦肉質爽實, 不用加任何調味也很鮮甜燒(特大)扇貝我們選了辣味扇貝, 但只是略帶辣味, 不蓋過扇貝本來鮮味, 光靠蒜蓉豉油已足夠提鮮海鹽燒露筍翠綠色, 爽口清甜無渣燒一口午餐肉很少串燒店有午餐肉食啊其實午餐肉食法是薄切煎香, 燒烤方式真是第一次試由於易散所以一定要厚切, 兩邊燒得香脆, 不算油膩, 還加了b
但若不想將大量卡路里放入口, 只想邊飲邊傾邊填肚, 其實還有更好選擇
在寶勒巷餐廳種類繁多, 除了大字標題的餐廳招牌之外, 我們發現還暗藏一間串燒店於大廈的地舖
大街上只見有一塊易拉架及企牌, 一個不留神很易會走溜眼
餐廳內大概五六枱坐位, 裝潢骨子, 設計風格獨特, 廚房半開放, 讓食客食得安心
我們坐靠近門口後角位的四人位, 環境尚算清靜, 很適合我們四小口閒聊
一坐下來就急不及待來一杯1664, 夠冰涼
1664啤酒
$75
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燒豬頸肉
豬頸肉邊略起焦, 非常脆口, 肉質爽實惹味, 帶有小小辣味
可配泰式辣汁, 又另一種層次享受
燒豬頸肉
$28
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加入大量醬汁燒成, 像是雞柳口感, 完全不乾身
燒雞軟骨串
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一串三件, 色澤偏黃, 重蛋黃香味, 口感軟身
燒玉子
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肉質爽實, 不用加任何調味也很鮮甜
炙燒大頭蝦
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我們選了辣味扇貝, 但只是略帶辣味, 不蓋過扇貝本來鮮味, 光靠蒜蓉豉油已足夠提鮮
燒(特大)扇貝
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翠綠色, 爽口清甜無渣
海鹽燒露筍
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很少串燒店有午餐肉食啊
其實午餐肉食法是薄切煎香, 燒烤方式真是第一次試
由於易散所以一定要厚切, 兩邊燒得香脆, 不算油膩, 還加了bbq醬, 惹味十足
燒一口午餐肉
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燒超甜金菠蘿
灑滿玉桂粉去燒, 色香味俱全, 好甜好多汁
燒超甜金菠蘿
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