梨滿園韓國料理 (已結業)

說旺角為全香港的中心也不為過所以旺角的餐廳亦多不勝數，種類多亦難以選擇這晚隨朋友來到這間隱秘的韓國餐廳此店不但位於食肆林立的女人街旁側更是藏於一座類似商廈入面，叫Deli 2就是銀座商場後一條街的位置本以為是類似普通連鎖韓式餐廳一樣想不到原來還有燒肉，頓時興奮起來前菜六小碟：趕不及上菜時見他們一面，最後只吃了泡菜與薯仔，兩種都好味甜薯一塊不會很大，質感也剛剛好；泡菜酸酸辣辣，沒有味道過重，作為前菜一流先吃醬油蟹! 每次看到韓國節目都想試，又未有機會到韓國這次有緣遇上，一定要試！上菜時蟹已經被分肢、拆件，進食又少了一分麻煩最好味的當然留最後食，但單是蟹腳已經非常鮮甜，毫無蟹腥味，肉質又滑，不錯蟹蓋的傳統食法是將白飯放於蟹蓋然後把飯與蟹膏、醬油拌勻，同樣地鮮甜蟹膏亦很香，但恰巧拌的飯不夠多，醬油味稍為蓋過了些少蟹鮮味然後就到最期待的燒肉了！首先有豬腩肉，質素一般，可能燒得太久，有點韌帆立貝貨色不錯；牛肉則有驚喜，先說中間那捲牛肉，其實為牛肋骨上碟夠紅夠新鮮，脂肪分佈平均，入口充滿牛肉香味除了鮮牛肋骨外還有醃制過的版本，兩種風味不同但一樣好味牛舌雖然薄身，但燒過以後的效果焦身爽口，值得一試還