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2023-09-11
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心思思想吃串燒🥳去了在尖沙咀商廈裡的一間隱世日式居酒屋🫶🏻吃了好幾款💗整體感覺很高質喔～裝潢以黑色高雅為主，燈光暗泛挺有情調，另一邊有酒吧區，也有露天帳篷用餐區，最適合吃串燒小酌一杯慢享美食。料理方面，除了有各式燒物，也有佐酒小吃丶天婦羅丶一品料理等等，選擇好豐富。🔶清酒煮蜆 蜆好大一隻，隻隻飽滿肥美，入口滲著少許酒香，很鮮甜。🔶雞蠔肉 用了雞脾最肥美的那塊肉來燒，因為形狀像生蠔，所以叫做雞蠔肉。燒過之後，肉嫩多汁好惹味。🔶蘆筍豬肉卷 豬肉片包着蘆筍去燒，香濃肉味加上蘆筍的爽脆，口感豐富。🔶粟米天婦羅 堆起一座小山💗都幾別緻，件數幾多，好味道令人吃不停。入口酥脆，咸咸甜甜十分香口。🔶醬燒豆腐是店家的招牌菜！豆腐炸好後，然後沾上醬汁再燒，入口外皮輕脆無比，內在柔嫩，滿有醬油香，吃過之後很回味。🔶台灣肉鬆飯團中間餡料豐富的肉鬆，而外面也沾滿肉鬆🍙外面燒得十分香脆，很有台式風味。🔶牛小排一串分成了三小塊，吃起來很方便。入口肉嫩鮮香，牛味很香濃🫶🏻推薦。🔶燒鯖魚鯖魚燒得好靚，魚肉滑嫩帶魚香，魚皮香脆惹味，附上了醬油～個人來說，不蘸醬來吃也很好吃，特別原汁原味。🔶甜品當天甜品有慢煑了2小時的紅豆
心思思想吃串燒🥳去了在尖沙咀商廈裡的一間隱世日式居酒屋🫶🏻吃了好幾款💗整體感覺很高質喔～
裝潢以黑色高雅為主，燈光暗泛挺有情調，另一邊有酒吧區，也有露天帳篷用餐區，最適合吃串燒小酌一杯慢享美食。料理方面，除了有各式燒物，也有佐酒小吃丶天婦羅丶一品料理等等，選擇好豐富。
🔶清酒煮蜆
蜆好大一隻，隻隻飽滿肥美，入口滲著少許酒香，很鮮甜。
🔶雞蠔肉
用了雞脾最肥美的那塊肉來燒，因為形狀像生蠔，所以叫做雞蠔肉。燒過之後，肉嫩多汁好惹味。
🔶蘆筍豬肉卷
豬肉片包着蘆筍去燒，香濃肉味加上蘆筍的爽脆，口感豐富。
🔶粟米天婦羅
堆起一座小山💗都幾別緻，件數幾多，好味道令人吃不停。入口酥脆，咸咸甜甜十分香口。
🔶醬燒豆腐
是店家的招牌菜！豆腐炸好後，然後沾上醬汁再燒，入口外皮輕脆無比，內在柔嫩，滿有醬油香，吃過之後很回味。
🔶台灣肉鬆飯團
中間餡料豐富的肉鬆，而外面也沾滿肉鬆🍙外面燒得十分香脆，很有台式風味。
🔶牛小排
一串分成了三小塊，吃起來很方便。入口肉嫩鮮香，牛味很香濃🫶🏻推薦。
🔶燒鯖魚
鯖魚燒得好靚，魚肉滑嫩帶魚香，魚皮香脆惹味，附上了醬油～個人來說，不蘸醬來吃也很好吃，特別原汁原味。
🔶甜品
當天甜品有慢煑了2小時的紅豆糖水，甜度不高恰恰好，𥚃面還有顆軟糯香口的芝麻湯圓。
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