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2023-09-04
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❤️🔥平時去旺角食開台菜、日菜、Cafe，但其實旺角區都有好多臥虎藏龍既美味中菜館。今次同朋友黎到呢間位於廣華醫院附近，煙廠街小巷弄中既隱世美味中菜館，一嘗粵菜風味 🎉🎊🔹 麻香爽魚皮先點一份小食魚皮，質感爽脆，未點醬前可品嘗到淡淡既芝麻香味，點上醬油後，魚皮既有醬鹹淺味，又有 Wasabi 帶黎既辛辣味道 🌶️🌶️🔸 老檀酸菜魚（小)一大盤酸菜魚包含份量十分多既魚肉、豆卜、酸菜等等，都只係 $198，而且幾乎係本人係香港食過頭三位好食既❗️比起傳統既川式麻辣，餐廳調製後既湯底加入左粵菜既風格，味道更多層次、豐富，先後呈現出甜、鹹、酸、辣多種味道 🌈 最令人讚不絕口既係魚肉既味道，魚肉結實，夾開不散，既有魚肉既鮮甜，又能掛上湯底既酸辣。酸菜青翠爽口，加上泡滿湯汁既豆卜食，超級滿足‼️😙😙🔹 薑蔥焗魚卜餐廳推薦小菜，上枱只見魚卜同青蔥係煲內滋滋發響，撈勻醬汁食極有火氣，魚卜軟中帶韌，甜鹹醬香兼顧，青蔥添加些許清爽意味。份量不少，食極都有 🤪🔸 椒鹽脆鮮魷食親中菜都會點上既一份小菜，表面淺橙色，乾爽脆身，魷魚新鮮彈牙，拌飯食正好 😛😛🔹 醇滑嘉士伯清涼易入口，邊飲嘉士伯邊食小菜 🍻🍻 即刻倨哂！🔹
平時去旺角食開台菜、日菜、Cafe，但其實旺角區都有好多臥虎藏龍既美味中菜館。今次同朋友黎到呢間位於廣華醫院附近，煙廠街小巷弄中既隱世美味中菜館，一嘗粵菜風味 🎉🎊
🔹 麻香爽魚皮
先點一份小食魚皮，質感爽脆，未點醬前可品嘗到淡淡既芝麻香味，點上醬油後，魚皮既有醬鹹淺味，又有 Wasabi 帶黎既辛辣味道 🌶️🌶️
🔸 老檀酸菜魚（小)
一大盤酸菜魚包含份量十分多既魚肉、豆卜、酸菜等等，都只係 $198，而且幾乎係本人係香港食過頭三位好食既❗️
比起傳統既川式麻辣，餐廳調製後既湯底加入左粵菜既風格，味道更多層次、豐富，先後呈現出甜、鹹、酸、辣多種味道 🌈
最令人讚不絕口既係魚肉既味道，魚肉結實，夾開不散，既有魚肉既鮮甜，又能掛上湯底既酸辣。酸菜青翠爽口，加上泡滿湯汁既豆卜食，超級滿足‼️😙😙
🔹 薑蔥焗魚卜
餐廳推薦小菜，上枱只見魚卜同青蔥係煲內滋滋發響，撈勻醬汁食極有火氣，魚卜軟中帶韌，甜鹹醬香兼顧，青蔥添加些許清爽意味。份量不少，食極都有 🤪
🔸 椒鹽脆鮮魷
食親中菜都會點上既一份小菜，表面淺橙色，乾爽脆身，魷魚新鮮彈牙，拌飯食正好 😛😛
🔹 醇滑嘉士伯
清涼易入口，邊飲嘉士伯邊食小菜 🍻🍻 即刻倨哂！
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金玉滿堂 (旺角)
📍旺角煙廠街6-20號華新大廈地下14-14A號舖
⏰ 星期一至日: 17:30-02:00
💸 全單 $ 548 / 2 人
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