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2024-03-01
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-平時好少可去觀塘搵食…始終同屋企有一段距離只係知道觀塘啲寶藏都係工廠大廈😙今次跟朋友上來呢間御膳食晚餐因為大家都係食肉獸😂就一人簡咗自己嘅心水小菜😛-先來叫咗呢碟係 ☆ 🍓士多啤梨骨🍓☆佢嘅顏色望落去一啲都唔似士多啤梨醬反而似蜜汁叉燒個隻醬咁 但賣相唔錯😌酸酸甜甜嘅味道好開胃🫡🫡雖然比較近骨位 但可以咬嘅部位都唔少醬汁清爽 有士多啤梨香 唔會好甜骨好咬 肉軟硬適中 幾好食😬😬-之後就係呢碟 ☆ 🍳大蜆燉蛋🍳 ☆聽侍應介紹近來係用沙白蜆 冇沙燉蛋底配埋廚師特別調嘅醬汁 花心機時間製作比起普通酒樓同埋中菜餐廳感覺上更用心 幾有誠意嘅菜式醬汁配上燉蛋 沒有搶風頭 更突顯蛋味而且燉蛋夠哂滑溜 好送飯 一流 🩷🩷-☆ 🐤金華玉樹雞🐤 ☆ 好特別雞件排到整整齊齊 同火腿夾雜住食落好特別 因為有種火腿嘅甜味滲出但雞味同時間都好出眾 雞肉都夠滑-☆ 🐟芙蓉蛋白蒸老虎斑🐟 ☆最後嘅一碟菜就一定係食返條魚2公斤嘅老虎斑 比起普通魚滑身好多夠滑夠嫩 細骨唔多 廚師幫忙起哂魚肉同埋佢係蛋白底 感覺都係心機野-最後 真係全部人都食到好飽好滿足佢碟碟都係心機製作😙😙相比起出面嘅酒樓同餐廳唔同個種味道係真係值得一
平時好少可去觀塘搵食…
始終同屋企有一段距離
只係知道觀塘啲寶藏都係工廠大廈😙
今次跟朋友上來呢間御膳食晚餐
因為大家都係食肉獸😂
就一人簡咗自己嘅心水小菜😛
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先來叫咗呢碟係 ☆ 🍓士多啤梨骨🍓☆
佢嘅顏色望落去一啲都唔似士多啤梨醬
反而似蜜汁叉燒個隻醬咁 但賣相唔錯😌
酸酸甜甜嘅味道好開胃🫡🫡
雖然比較近骨位 但可以咬嘅部位都唔少
醬汁清爽 有士多啤梨香 唔會好甜
骨好咬 肉軟硬適中 幾好食😬😬
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之後就係呢碟 ☆ 🍳大蜆燉蛋🍳 ☆
聽侍應介紹近來係用沙白蜆 冇沙燉蛋底
配埋廚師特別調嘅醬汁 花心機時間製作
比起普通酒樓同埋中菜餐廳
感覺上更用心 幾有誠意嘅菜式
醬汁配上燉蛋 沒有搶風頭 更突顯蛋味
而且燉蛋夠哂滑溜 好送飯 一流 🩷🩷
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☆ 🐤金華玉樹雞🐤 ☆ 好特別
雞件排到整整齊齊 同火腿夾雜住
食落好特別 因為有種火腿嘅甜味滲出
但雞味同時間都好出眾 雞肉都夠滑
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☆ 🐟芙蓉蛋白蒸老虎斑🐟 ☆
最後嘅一碟菜就一定係食返條魚
2公斤嘅老虎斑 比起普通魚滑身好多
夠滑夠嫩 細骨唔多 廚師幫忙起哂魚肉
同埋佢係蛋白底 感覺都係心機野
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最後 真係全部人都食到好飽好滿足
佢碟碟都係心機製作😙😙
相比起出面嘅酒樓同餐廳唔同
個種味道係真係值得一試🤤
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