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最近去咗西灣河的旭川日本料理,真係一個唔錯的選擇!我哋點咗幾樣菜式,包括半磅三文魚、雜錦刺身定食、清酒煮蜆、燒牛舌同燒油甘魚鮫,每一樣都好正!🍽️半磅三文魚新鮮得黎仲要係厚切,肉質滑嫩,食落啖啖肉口感極佳,搭配少少醬油,食落去真係好滿足🍽️雜錦刺身定食每款刺身都好新鮮,魚味十足,又抵又好食🍽️清酒煮蜆蜆煮得剛好,吸收咗清酒的香氣,味道鮮美,湯底清淡又開胃🍽️燒牛舌外脆內嫩,肉質鮮美,烤得剛剛好,搭配少許鹽帶出咗牛舌既鮮味🍽️燒油甘魚鮫烤得香脆,一上枱就嗅到好香既燒魚味,令人食指大動
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最近去咗西灣河的旭川日本料理,真係一個唔錯的選擇!我哋點咗幾樣菜式,包括半磅三文魚、雜錦刺身定食、清酒煮蜆、燒牛舌同燒油甘魚鮫,每一樣都好正!
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🍽️半磅三文魚
新鮮得黎仲要係厚切,肉質滑嫩,食落啖啖肉口感極佳,搭配少少醬油,食落去真係好滿足
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🍽️雜錦刺身定食
每款刺身都好新鮮,魚味十足,又抵又好食

🍽️清酒煮蜆
蜆煮得剛好,吸收咗清酒的香氣,味道鮮美,湯底清淡又開胃
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🍽️燒牛舌
外脆內嫩,肉質鮮美,烤得剛剛好,搭配少許鹽帶出咗牛舌既鮮味
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🍽️燒油甘魚鮫
烤得香脆,一上枱就嗅到好香既燒魚味,令人食指大動
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食