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2020-06-08
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荃灣食肆多, 今晚同朋友誤打誤撞, 橫過幾間車行, 發現左一間居酒屋, 係門外menus睇左陣, 款式選擇都幾多, 吸引左我地入去幫襯。刺身、串燒、鍋物、沙律小食等等... 更有唔少清酒供應, 不過我同朋友都唔係飲酒之人, 所以今晚著重係食既方面。【上刺身盛盒】HK$199刺身均為厚切, 滿足到口感, 三文魚爽而且有魚油香, 油甘魚帶甘香, 不過帆立貝冇咩鮮味【蟹肉蟹糕米紙卷】HK$68 凍米紙卷住青瓜絲、蟹糕、蟹肉、蟹籽, 層次好豐富, 鮮甜亦帶清新, 同時食到蟹糕甘甜。居酒屋當然唔少得食串燒啦! 款式多, 即叫即燒!【自家手作雞肉棒】HK$38/pc雞肉棒內裡質地比較鞋口, 而且乾身, 點上蛋汁, 但味道依然偏淡【阿波尾雞賢】HK$22質地好爽, 不過嫌乾身左d【阿波尾雞胸軟骨】HK$28/pc雞胸軟骨係三角果種, 質地爽脆而不硬, 灑左少少鹽調味【阿波尾雞皮】HK$28雞皮不油膩, 超脆, 一咬脆到有聲, 燒得香口, 灑左鹽吊味, 但落手重左d, 鹹左少少 【蟹糕玉子燒】HK$98玉子燒雖然不是嫩滑入口即溶果重, 口感一層層, 富有蛋甜味, 同時食到少少甘甜蟹糕。 【清酒煮大蜆
係門外menus睇左陣, 款式選擇都幾多, 吸引左我地入去幫襯。
刺身、串燒、鍋物、沙律小食等等... 更有唔少清酒供應, 不過我同朋友都唔係飲酒之人, 所以今晚著重係食既方面。
【上刺身盛盒】HK$199
刺身均為厚切, 滿足到口感, 三文魚爽而且有魚油香, 油甘魚帶甘香, 不過帆立貝冇咩鮮味
上刺身盛盒
$199
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【蟹肉蟹糕米紙卷】HK$68
凍米紙卷住青瓜絲、蟹糕、蟹肉、蟹籽, 層次好豐富, 鮮甜亦帶清新, 同時食到蟹糕甘甜。
蟹肉蟹糕米紙卷
$68
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居酒屋當然唔少得食串燒啦! 款式多, 即叫即燒!
【自家手作雞肉棒】HK$38/pc
雞肉棒內裡質地比較鞋口, 而且乾身, 點上蛋汁, 但味道依然偏淡
【阿波尾雞賢】HK$22
質地好爽, 不過嫌乾身左d
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【阿波尾雞胸軟骨】HK$28/pc
雞胸軟骨係三角果種, 質地爽脆而不硬, 灑左少少鹽調味
阿波尾雞胸軟骨
$28
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【阿波尾雞皮】HK$28
雞皮不油膩, 超脆, 一咬脆到有聲, 燒得香口, 灑左鹽吊味, 但落手重左d, 鹹左少少
阿波尾雞皮
$28
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【蟹糕玉子燒】HK$98
玉子燒雖然不是嫩滑入口即溶果重, 口感一層層, 富有蛋甜味, 同時食到少少甘甜蟹糕。
蟹糕玉子燒
$98
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【清酒煮大蜆】HK$98
滿足到視覺同味覺享受, 待應會係鍋上點火, 火光維持幾秒自己熄, 火爐keep住著, 滾下滾下, 蜆慢慢開, 富有酒香, 甘中帶鮮甜, 而且冇沙, 唔錯!
清酒煮大蜆
$98
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【牛肉鐵板飯】HK$78
鐵板飯熱辣上檯, 牛肉為全生, 以鐵板熱力將牛肉炒熟, 淋上燒汁, 鹹鹹地, 夾集左香料, 非常香口, 當中仲有粟米粒, 間中食到粟米既清甜, 正!!
牛肉鐵板飯
$78
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