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2020-01-20 177 瀏覽
近兩個月食足三次嘅火鍋店,食物用料靚價錢唔貴,埋單每人唔使三百,食到花膠湯、海鮮同任飲啤酒汽水,尖沙咀區嚟講算幾抵食。火鍋套餐分每位$278或$328,包一款湯底、海鮮肉類主菜及十款自選配料,食物份量以人頭計,送兩小時任飲啤酒、汽水、冬瓜蜜、涼茶及果汁。每位另加$50可無限追加火鍋配料兩小時。湯底我推介濃湯花膠鍋,自選配料揀鮮雞件加落湯滾一陣。食之前飲碗靚湯,花膠件幾有口感,有七八件左右,湯裡面仲有粟米及大蔥,味道清甜,飲咗好多碗都唔似其他味精湯咁飲完口渴。套餐跟指定主菜有生蝦、鮑魚、沙白蜆、桶蠔、脆鯇片、手切肥牛及黑毛豬。呢度嘅海鮮一啲都唔遜色,生蝦上枱仲扎扎跳,桶蠔有半隻手掌大,如果有得追加就好。自選配料多達五十五款,有幾款食過都唔錯,例如鮮雞件、長蟹柳、韭菜餃、娃娃菜、芝士蝦丸、墨汁墨魚丸等。仲有打邊爐必叫嘅手打烏冬,廚房會預先煮好,放湯浸一浸就食得。兩個人食份量已經好夠,唔需要加錢追加。餐廳有三間獨立房,大廳係卡位,三次週末去都係即日訂位,侍應亦無催還枱,環境幾舒服可以慢慢食。 除咗有得打邊爐,呢度都有做私房菜,有機會帶屋企人去試試。
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近兩個月食足三次嘅火鍋店,食物用料靚價錢唔貴,埋單每人唔使三百,食到花膠湯、海鮮同任飲啤酒汽水,尖沙咀區嚟講算幾抵食。

火鍋套餐分每位$278或$328,包一款湯底、海鮮肉類主菜及十款自選配料,食物份量以人頭計,送兩小時任飲啤酒、汽水、冬瓜蜜、涼茶及果汁。每位另加$50可無限追加火鍋配料兩小時。

湯底我推介濃湯花膠鍋,自選配料揀鮮雞件加落湯滾一陣。食之前飲碗靚湯,花膠件幾有口感,有七八件左右,湯裡面仲有粟米及大蔥,味道清甜,飲咗好多碗都唔似其他味精湯咁飲完口渴。

套餐跟指定主菜有生蝦、鮑魚、沙白蜆、桶蠔、脆鯇片、手切肥牛及黑毛豬。呢度嘅海鮮一啲都唔遜色,生蝦上枱仲扎扎跳,桶蠔有半隻手掌大,如果有得追加就好。

自選配料多達五十五款,有幾款食過都唔錯,例如鮮雞件、長蟹柳、韭菜餃、娃娃菜、芝士蝦丸、墨汁墨魚丸等。仲有打邊爐必叫嘅手打烏冬,廚房會預先煮好,放湯浸一浸就食得。

兩個人食份量已經好夠,唔需要加錢追加。餐廳有三間獨立房,大廳係卡位,三次週末去都係即日訂位,侍應亦無催還枱,環境幾舒服可以慢慢食。 除咗有得打邊爐,呢度都有做私房菜,有機會帶屋企人去試試。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-12-20
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$295 (晚餐)
推介美食
  • 濃湯花膠鍋