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2020-03-18
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上星期五同同事經過福榮街都只係見到得車仔麵要排隊，有望過下依間新開嘅醉藥雞，但無幫襯到，因為已經食完晏。過兩日見到網上有片介紹喎，好似幾正咁，所以呢日即刻衝去食。誰不知唔夠一個星期再去到，個場旺咗勁多🙈，我哋下午一點去到，要等咗兩張枱先入得；但原來高峰期係一點半，門口好多人排隊，又好多人等外賣。餐廳新開張，所以裝修都好新淨，採用咗湖水藍做牆身嘅色，並放置咗唔少中式碗碟做裝飾🍽。環境好乾淨，座位亦都闊落，坐得舒適。可能天氣仲係涼涼地嘅關係，我哋眼見每一個食客都係食緊一鍋熱辣辣嘅嘢🍲。再者，係呢到招牌嘛！餐廳無做午餐，全日都係同一個餐牌，選擇非常多，除咗砂鍋雞同生滾麵外，仲有冷盤同各式小食。老實講，全部都幾吸引，款式老少咸宜，價錢合理。雖然等上菜嘅時間稍長，但呢個等侍係絕對值得㗎😊。因為兩個以砂鍋上嘅雞湯麵，都係新鮮滾熱辣送上，啲蒸氣升到吧吧聲，睇得出個湯真係啱啱滾完。不過要小心唔好掂到個鍋邊⛔️。砂鍋雞鮑翅($98)，呢個價錢食到真嘅魚翅加鮑魚真係邊到搵😋，真材實料，好正！雞湯味道超濃郁，個人認為係偏鹹少少，但完全無問題，掛米線一流。配料方面，足料唔使講，魚翅唔係得條蝦毛咁細，係大大片👍；
上星期五同同事經過福榮街都只係見到得車仔麵要排隊，有望過下依間新開嘅醉藥雞，但無幫襯到，因為已經食完晏。過兩日見到網上有片介紹喎，好似幾正咁，所以呢日即刻衝去食。誰不知唔夠一個星期再去到，個場旺咗勁多🙈，我哋下午一點去到，要等咗兩張枱先入得；但原來高峰期係一點半，門口好多人排隊，又好多人等外賣。
餐廳新開張，所以裝修都好新淨，採用咗湖水藍做牆身嘅色，並放置咗唔少中式碗碟做裝飾🍽。環境好乾淨，座位亦都闊落，坐得舒適。
可能天氣仲係涼涼地嘅關係，我哋眼見每一個食客都係食緊一鍋熱辣辣嘅嘢🍲。再者，係呢到招牌嘛！餐廳無做午餐，全日都係同一個餐牌，選擇非常多，除咗砂鍋雞同生滾麵外，仲有冷盤同各式小食。老實講，全部都幾吸引，款式老少咸宜，價錢合理。
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砂鍋雞鮑翅
$98
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配料方面，足料唔使講，魚翅唔係得條蝦毛咁細，係大大片👍；鮑魚有兩隻，亦都唔太細隻，應該係同酒釀嗰隻一樣味的，但放湯後酒味弱啲。雞件份量唔少，即使唔係髀，都有好多肉食，並且無乜碎骨。
砂鍋胡椒豬肚雞
$68
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醉三鮮
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溏心醉蛋
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總括嚟講，我估唔到深水埗開咗間咁高質嘅滋補砂鍋雞．養生藥膳店🥢，食物有賣點，唔係周圍有得食，無論追求健康嘅後生一代或長輩都好啱食，加上性價比高，真係無得輸。雖然餐廳忙到七彩，但幾位女店員仍然保持好好禮貌。我相信如果餐廳能夠保持呢個高水準，長做長有，直頭可以開分店😉。
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