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2022-11-06
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之前去過旺角分店的米走雞吃 雞煲+火鍋！今次來到觀塘店，店名是"米走雞Live"，不知有什麼不同呢!?有看到一個表演台，會是有音樂Show嗎？ 另外還有西餐的部份。不過眼見多數是吃雞煲和火鍋，而我們今次就選了兩個湯底吃火鍋。蒜蓉卜卜蜆煲鍋 ($188) - 蜆很鮮甜，吃落很有蒜蓉香和帶點辣，十分惹味的喔！建議將蜆都吃光才放火鍋料比較好，因為這個鍋容量有點淺。番茄粟米湯 ($98) - 相對這個鍋就很深，相對水滾的時間就較慢些。薯仔切得滿太舊，所以一直在煲也沒有溶掉，湯不會變得糊糊的。帶辣的蒜蓉湯底這麼惹味，當然要選一些吸湯能力高的 - 蜂巢冰豆腐 ($48/全份) & 鮮炸響鈴 ($56) 後者超大一舊！而且很香脆，上次吃也有點這個。竹笙墨魚滑 ($98) 都是吸收湯汁很不錯，但原來加了彈牙墨魚滑來吃都幾得意。虎蝦 ($138/6隻) - 都幾大隻，新鮮彈牙的。鴨血 ($43) 不是配麻辣湯底好像差了點。肉的話，牛肉、豚肉和雞也有點。滑雞片 ($68) 應該是雞髀肉來？十分嫩滑。西班牙黑豚肉 ($228) 口感柔嫩，吃落有帶甜的味道。五香鮮牛肉 ($98) 的牛味很濃厚，爽口得來也很嫩
今次來到觀塘店，店名是"米走雞Live"，不知有什麼不同呢!?
有看到一個表演台，會是有音樂Show嗎？ 另外還有西餐的部份。
不過眼見多數是吃雞煲和火鍋，而我們今次就選了兩個湯底吃火鍋。
蒜蓉卜卜蜆煲鍋 ($188) -
蜆很鮮甜，吃落很有蒜蓉香和帶點辣，十分惹味的喔！
建議將蜆都吃光才放火鍋料比較好，因為這個鍋容量有點淺。
蒜蓉卜卜蜆煲鍋
$188
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番茄粟米湯 ($98) -
相對這個鍋就很深，相對水滾的時間就較慢些。
薯仔切得滿太舊，所以一直在煲也沒有溶掉，湯不會變得糊糊的。
番茄粟米湯
$98
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帶辣的蒜蓉湯底這麼惹味，當然要選一些吸湯能力高的 -
蜂巢冰豆腐 ($48/全份) & 鮮炸響鈴 ($56) 後者超大一舊！而且很香脆，上次吃也有點這個。
竹笙墨魚滑 ($98) 都是吸收湯汁很不錯，但原來加了彈牙墨魚滑來吃都幾得意。
蜂巢冰豆腐 (全份)
$48
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鮮炸響鈴
$56
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竹笙墨魚滑
$98
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虎蝦 ($138/6隻) - 都幾大隻，新鮮彈牙的。
鴨血 ($43) 不是配麻辣湯底好像差了點。
鴨血
$43
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肉的話，牛肉、豚肉和雞也有點。
滑雞片 ($68) 應該是雞髀肉來？十分嫩滑。
西班牙黑豚肉 ($228) 口感柔嫩，吃落有帶甜的味道。
五香鮮牛肉 ($98) 的牛味很濃厚，爽口得來也很嫩。
滑雞片
$68
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西班牙黑豚肉
$228
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五香鮮牛肉
$98
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菜類點了 - 娃娃菜 ($28/半份) & 萵荀 ($48)
後者感鮮嫩爽脆，都幾好吃。
娃娃菜 (半份)
$28
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萵荀
$48
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