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2025-03-22
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自從喺呢區返工之後，收工就成日心思思同埋一樣喺附近返工嘅朋友，四周圍去搵食，不得不說，長沙灣區嘅小街入邊，真係好多好高質嘅小店 🤩 香港可以食西班牙菜嘅地方唔多，整得好食嘅更加少之又少，今次我哋就去咗 La Barra，兩個字 - 高質！😋Broken Egg揸到香香脆脆嘅薯仔絲，上面鋪咗兩隻荷包蛋，店員教我哋趁熱要將蛋同埋薯仔絲撈勻，食落去鹹鹹香香咁，蛋汁令到薯仔絲冇咁乾，而且仲keep到香脆，勁惹味 👍🏻Chorizo Tortilla喺有少少薯仔粒嘅蛋餅上面上辣肉腸，食落去鹹鹹香香帶啲微辣 😋Red Prawn Paella西班牙菜入邊我最鍾意食嘅就係 Paella 😍 店員會幫手將蝦頭嘅蝦膏撈落去飯度，想講隻蝦嘅蝦膏多到係燶晒成碟飯都綽綽有餘 🤤 店員建議頭嗰一半就咁食，享受濃郁嘅蝦膏香味；另一半就可以加埋檸檬汁一齊食，口感就清新啲，唔會好漏 👍🏻 主角紅蝦嘅肉質非常之鮮甜彈牙，呢碟 Paella 真心高質到一個點 🤩Churros w. Ice Cream & Hot Chocolate Sauce熱辣辣嘅Taurus配上肉桂同砂糖，就咁食已經好香口，配埋雪糕同埋朱古力醬，一
Broken Egg
揸到香香脆脆嘅薯仔絲，上面鋪咗兩隻荷包蛋，店員教我哋趁熱要將蛋同埋薯仔絲撈勻，食落去鹹鹹香香咁，蛋汁令到薯仔絲冇咁乾，而且仲keep到香脆，勁惹味 👍🏻
Chorizo Tortilla
喺有少少薯仔粒嘅蛋餅上面上辣肉腸，食落去鹹鹹香香帶啲微辣 😋
Red Prawn Paella
西班牙菜入邊我最鍾意食嘅就係 Paella 😍 店員會幫手將蝦頭嘅蝦膏撈落去飯度，想講隻蝦嘅蝦膏多到係燶晒成碟飯都綽綽有餘 🤤 店員建議頭嗰一半就咁食，享受濃郁嘅蝦膏香味；另一半就可以加埋檸檬汁一齊食，口感就清新啲，唔會好漏 👍🏻 主角紅蝦嘅肉質非常之鮮甜彈牙，呢碟 Paella 真心高質到一個點 🤩
Churros w. Ice Cream & Hot Chocolate Sauce
熱辣辣嘅Taurus配上肉桂同砂糖，就咁食已經好香口，配埋雪糕同埋朱古力醬，一碟食晒三種口感同味道，好滿足 🤤
Red & White Sangria
Red Sangria 比較甜美 fruity；White Sangria 就比較清甜 fresh，cheers ✌🏻
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