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2017-11-21
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終於約齊人食飯～自從上次食過一次沾麵後，一直念念不忘，食過番尋味星期五晚上排一陣就有得入座啦！這裡的可根據自己的食量選擇麵條份量，最小碗的只有140g，中等份量就有210, 大碗則有280g，價錢是一樣的。若果你是發育中的小朋友，或是食量較大的，就可點特大，有420g, 價錢也只是$90，抵食指指數另外，沾麵可以選擇冷麵或熱麵，有原味和辛味湯選擇。辛味的加了辣油，非常惹味！湯底有濃濃的魚和豚骨味道，麵質很有彈性，沾少許湯就夠味了！溏心蛋的蛋白滑滑彈彈的，而蛋黃則是帶點黏性，不太咸可吃到雞蛋的原味。忌廉蟹肉薯餅炸得香脆，忌廉餡不會太膩，蟹肉不多芝士蝦丸相對較遜色，但味道也不錯吃完麵條有剩湯先不要急著結帳離開，可先喝口冷水清一下味蕾，這裡有提供熱清湯，把熱湯加到沾麵湯裡，就可嚐嚐清淡一點的豚骨魚湯啦
豚骨魚介湯
$78
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這裡的可根據自己的食量選擇麵條份量，最小碗的只有140g，中等份量就有210, 大碗則有280g，價錢是一樣的。若果你是發育中的小朋友，或是食量較大的，就可點特大，有420g, 價錢也只是$90，抵食指指數
辛味豚骨魚介湯沾麵
$80
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另外，沾麵可以選擇冷麵或熱麵，有原味和辛味湯選擇。
辛味的加了辣油，非常惹味！湯底有濃濃的魚和豚骨味道，麵質很有彈性，沾少許湯就夠味了！
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溏心蛋的蛋白滑滑彈彈的，而蛋黃則是帶點黏性，不太咸可吃到雞蛋的原味。
辛味豚骨魚介湯
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蟹肉忌廉薯餅
$38
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忌廉蟹肉薯餅炸得香脆，忌廉餡不會太膩，蟹肉不多
芝士蝦丸
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芝士蝦丸相對較遜色，但味道也不錯
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吃完麵條有剩湯先不要急著結帳離開，可先喝口冷水清一下味蕾，這裡有提供熱清湯，把熱湯加到沾麵湯裡，就可嚐嚐清淡一點的豚骨魚湯啦
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