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2023-06-03
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鐵板燒最大既吸引就係一直可以睇到師傅即席嘅發揮而Lunch價錢比較親民而且位處地段高崎，居高臨下裝修、坐位亦十分舒適Lunch Set 2人前 $1280龍蝦汁蒸蛋好鮮甜，濃郁既龍蝦味🦞在口中爆發，而蒸蛋都很滑溜金鯛立鱗魚魚鱗炸到脆卜卜，魚質滑嫩有光澤，兩個口感在口中同時享受😎南非鮑魚配肝醬用上新鮮大鮑魚，配埋肝醬可提升鮮味。大虎蝦香氣四溢，蝦肉🦐啖啖結實肉質，口感Q彈又鮮美，配買蟲草花汁同蝦膏一齊食更加冇得輸香煎鵝肝鵝肝表層帶脆口感，帶有濃郁香氣，入口即溶的幼滑質感，口感滑嫩細膩店家再加埋菠蘿冰，可一解油膩美國封門柳配埋鹽漬昆布增添風味，但略嫌牛肉有少許韌，但牛肉味濃郁炒飯既米飯粒粒分明且乾身，吾錯甜品甜品方面是芝麻味雪糕，幾香滑總括嚟講係一個唔錯嘅體驗，價錢亦都唔算貴可以再encore
就係一直可以睇到師傅即席嘅發揮
而Lunch價錢比較親民
而且位處地段高崎，居高臨下
裝修、坐位亦十分舒適
Lunch Set 2人前 $1280
龍蝦汁蒸蛋好鮮甜，濃郁既龍蝦味🦞在口中爆發，而蒸蛋都很滑溜
金鯛立鱗魚
魚鱗炸到脆卜卜，魚質滑嫩有光澤，兩個口感在口中同時享受😎
南非鮑魚配肝醬
用上新鮮大鮑魚，配埋肝醬可提升鮮味。
大虎蝦
香氣四溢，蝦肉🦐啖啖結實肉質，口感Q彈又鮮美，配買蟲草花汁同蝦膏一齊食更加冇得輸
香煎鵝肝
鵝肝表層帶脆口感，帶有濃郁香氣，入口即溶的幼滑質感，口感滑嫩細膩
店家再加埋菠蘿冰，可一解油膩
美國封門柳
配埋鹽漬昆布增添風味，但略嫌牛肉有少許韌，但牛肉味濃郁
炒飯既米飯粒粒分明且乾身，吾錯
甜品
甜品方面是芝麻味雪糕，幾香滑
總括嚟講係一個唔錯嘅體驗，價錢亦都唔算貴
可以再encore
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