鋿晶館 (上水匯) (裝修中)

上星期在上水同家人飲茶🫖 來過鋿晶館， 一間好有水準的自家製品牌， 現場即點即做，手作點心廣受歡迎👏🏻👏🏻我從網上看到師傅以前於日本東京富麗華多年，回港後於多間米芝蓮酒店及大型連鎖酒樓集團做主管，經驗豐富，做出滋味人氣菜式料理的豉汁欖角蒸白鱔白鱔加入豉汁、欖角味道調配得絕配！魚肉爽口彈牙，香甜又軟嫩原籠豉汁帶子蒸飯帶子大大粒新鮮可口，蒸飯的米飯以炒蛋做底香噴噴粒粒分明，夠香口使帶子惹味嫩滑南瓜海皇浸菜心菜心翠綠軟嫩又健康