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2024-09-10
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每次去到銅鑼灣想食茶餐廳，都會令我諗起<四寶食堂>，今晚又來呢度，食下港式扒餐。<板燒美國頂級封門牛柳配炒雜菌蘭花苔>以茶餐廳來講，呢度嘅封門牛柳，仲可以order叫五成熟或者七成熟，真係非常驚喜，五成熟嘅牛柳又軟又嫩，帶有油香，煎得剛剛好。配埋黑椒汁，香口好食。蘑菇湯有勁多蘑菇，入口creamy。加$15菠蘿油，size非常大個，皮脆麭香。<BBQ醬燒豬肋骨配薯仔沙律薯條>豬肋骨份量好多，足足有兩大份，而且每一排豬肋骨都有好多肉，吾會好乾，BBQ味非常香濃惹味。薯仔沙律入口非常之香滑，而薯條就炸得夠曬香脆。加$15要咗黑蒜油撈公仔麵，公仔麵撈埋黑蒜油之後，更加惹味香口，彈牙好食。另外叫了一份雞翼薯條，呢度嘅雞翼薯條真係一定要試，佢哋嘅雞翼帶有微微嘅南乳香味，而且炸得非常之香口好食。加$8蘆薈白桃冷泡高山烏龍茶加$8鳳梨百香果冷泡高山烏龍茶兩杯特飲都帶有清甜的果香味道，入口清新解渴。以茶餐廳來講，呢度嘅扒餐真係豐富又好食，而且質素高，有西餐廳水準，抵食推薦！！～
<板燒美國頂級封門牛柳配炒雜菌蘭花苔>
以茶餐廳來講，呢度嘅封門牛柳，仲可以order叫五成熟或者七成熟，真係非常驚喜，五成熟嘅牛柳又軟又嫩，帶有油香，煎得剛剛好。配埋黑椒汁，香口好食。
蘑菇湯有勁多蘑菇，入口creamy。
加$15菠蘿油，size非常大個，皮脆麭香。
<BBQ醬燒豬肋骨配薯仔沙律薯條>
豬肋骨份量好多，足足有兩大份，而且每一排豬肋骨都有好多肉，吾會好乾，BBQ味非常香濃惹味。
薯仔沙律入口非常之香滑，而薯條就炸得夠曬香脆。
加$15要咗黑蒜油撈公仔麵，公仔麵撈埋黑蒜油之後，更加惹味香口，彈牙好食。
另外叫了一份雞翼薯條，呢度嘅雞翼薯條真係一定要試，佢哋嘅雞翼帶有微微嘅南乳香味，而且炸得非常之香口好食。
加$8蘆薈白桃冷泡高山烏龍茶
加$8鳳梨百香果冷泡高山烏龍茶
兩杯特飲都帶有清甜的果香味道，入口清新解渴。
以茶餐廳來講，呢度嘅扒餐真係豐富又好食，而且質素高，有西餐廳水準，抵食推薦！！～
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