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2022-10-23
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今日嚟銅鑼灣食呢間朋友介紹嘅樓上Cafe，餐廳有梳化位同榻榻米位可以選擇 ~ 仲有個好靚嘅月球燈🌕🦀生拆蟹粉拌北京拉麵 $298- 季節限定新Fusion菜式，賣相超吸引～呢個金黃色睇到流晒口水🤤- 香濃嘅蟹膏配上Creamy嘅蟹粉醬汁，中間仲有鮮甜嘅絲絲蟹肉，邪惡到極致🤩- 仲有脆卜卜嘅蟹子，令口感更豐富- 北京拉麵軟滑，非常掛汁，同蟹粉非常夾- 本身嘅醬汁已經好多，仲有另上多啲醬汁，蟹粉迷絕對不可錯過👍🏻🍵Kyoto Uji Strawberry Latte🍓宇治抹茶草莓鮮奶 $68- 💚🤍❤️漸層效果好靚，上面係抹茶，中間係鮮奶，下面係士多啤梨醬- 甜度適中，鮮奶質感幼滑creamy- 有淡淡的抹茶香，另外有酸酸甜甜嘅士多啤梨香味🦆 Confit Duck Leg with Waffle, Blood orange 🧇油封鴨腿配窩夫、血橙 $188- 烤鴨腿烤到外皮香脆，肉質軟嫩，肥瘦適中，油香味濃郁又唔會太油膩😚- 鹹香嘅烤鴨配上酸甜嘅血橙啫喱可以平衡油膩感，令整個菜式更清新😍- 窩夫外脆內軟，有好香嘅牛油味😝🍹Earl's Summer 🥭 $108- 由伯爵茶，新鮮芒果，熱情
🦀生拆蟹粉拌北京拉麵 $298
- 季節限定新Fusion菜式，賣相超吸引～呢個金黃色睇到流晒口水🤤
- 香濃嘅蟹膏配上Creamy嘅蟹粉醬汁，中間仲有鮮甜嘅絲絲蟹肉，邪惡到極致🤩
- 仲有脆卜卜嘅蟹子，令口感更豐富
- 北京拉麵軟滑，非常掛汁，同蟹粉非常夾
- 本身嘅醬汁已經好多，仲有另上多啲醬汁，蟹粉迷絕對不可錯過👍🏻
生拆蟹粉拌北京拉麵
$298
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生拆蟹粉拌北京拉麵
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🍵Kyoto Uji Strawberry Latte
🍓宇治抹茶草莓鮮奶 $68
- 💚🤍❤️漸層效果好靚，上面係抹茶，中間係鮮奶，下面係士多啤梨醬
- 甜度適中，鮮奶質感幼滑creamy
- 有淡淡的抹茶香，另外有酸酸甜甜嘅士多啤梨香味
宇治抹茶草莓鮮奶
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🦆 Confit Duck Leg with Waffle, Blood orange
🧇油封鴨腿配窩夫、血橙 $188
- 烤鴨腿烤到外皮香脆，肉質軟嫩，肥瘦適中，油香味濃郁又唔會太油膩😚
- 鹹香嘅烤鴨配上酸甜嘅血橙啫喱可以平衡油膩感，令整個菜式更清新😍
- 窩夫外脆內軟，有好香嘅牛油味😝
油封鴨腿配窩夫、血橙
$188
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油封鴨腿配窩夫、血橙
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🍹Earl's Summer 🥭 $108
- 由伯爵茶，新鮮芒果，熱情果，Bombay Sapphire Gin 調配
- 味道酸酸甜甜好易入口，有芒果同熱情果嘅香甜，中間帶有少少伯爵茶香同Gin酒的酒香
- 整體感覺非常清新，夏日消暑一流
Earl's Summer
$108
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🍵Matcha Affogato🍨 $72
- 當抹茶Espresso裝上夏威夷果仁雲呢拿雪雪糕，感覺非常夾，又可以當甜品，又可以當飲品，一物二食
- 抹茶非常濃郁甘香，配上香甜雪糕中和左抹茶嘅苦味，整體甜度恰到好處😍
Matcha Affogato
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Matcha Affogato
$72
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