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2021-11-29
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位於銅鑼灣利舞臺廣場5樓的星海薈⭐, 有獨立電梯直上酒樓, 酒樓樓底高, 環境寬敞🤗, 有旋轉花花樓梯可供打卡📸。 點心和小食價錢由28元至68元不等, 價錢算是中價, 和大部份食肆 一樣, 人手明顯不足🙃。 八味豆腐: 炸得外脆內軟, 外皮粉漿薄, 豆腐水漾嫩滑。醉雞: 雞不夠嫩滑鹵水豬仔腳: 豬皮有彈性, 豬仔腳有肉金牌流沙包: 流沙爆漿,不太甜桂花蜜脆麻花: 加入椰絲, 完全格格不入, 畫蛇添足的感覺南乳小籠包: 豐富肉汁, 皮薄餡靚雪山焗叉燒餐包: 叉燒可以, 餐包不夠彈性, 有些黐牙瑤柱蛋白炒絲苗: 炒飯炒飯粒分明, 唔會太鹹, 材料和飯的比例做得好
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