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2024-09-03
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約咗好朋友去銅鑼灣U IZAKAYA食飯，餐廳係間西日居酒屋，菜式創新又特別，食材新鮮🔹三文魚籽海膽杯 $298最難忘嘅一道菜，賣相嘅精緻又好味！海膽味道甘甜，質感細膩，入口即溶，係幸福嘅感覺！周圍仲有滿滿嘅三文魚籽，粒粒鮮甜好味，伴埋醋飯食一流🔹火炙刺身沙律 $128有幾款炙燒刺身，三文魚、左口魚、油甘魚等鋪滿沙律上，沙律菜新鮮爽脆，配上醋汁開胃又滋味🔹吞拿魚腩蓉脆片 $88賣相精緻，呑拿魚腩蓉鮮甜嫩滑，配以脆片形成豐富口感🔹鵝肝多士配無花果醬 $108厚切鵝肝油脂滿滿，入口即溶! 加上香脆多士形成豐富口感，沾上無花果醬酸酸甜甜，能去除油膩感，伴碟仲有雜菜沙律🔹蜆肉蒜香意粉 $98醬汁充滿蒜香味，仲有越食越辣嘅感覺，加入雜菇同蒜片去炒，份外惹味，蜆肉鮮甜又冇沙🔹串燒叫咗幾串串燒食，紫蘇雞肉、蒜香橫隔肌、厚燒牛舌芯！必食牛舌芯，肉質好爽口，燒得好惹味，雞肉多汁帶有紫蘇香氣！🔹梳打柚子乳酸 / 熱情果乳酸味道唔會好甜，味道酸酸甜甜，開胃又好飲
🔹三文魚籽海膽杯 $298
最難忘嘅一道菜，賣相嘅精緻又好味！海膽味道甘甜，質感細膩，入口即溶，係幸福嘅感覺！周圍仲有滿滿嘅三文魚籽，粒粒鮮甜好味，伴埋醋飯食一流
🔹火炙刺身沙律 $128
有幾款炙燒刺身，三文魚、左口魚、油甘魚等鋪滿沙律上，沙律菜新鮮爽脆，配上醋汁開胃又滋味
🔹吞拿魚腩蓉脆片 $88
賣相精緻，呑拿魚腩蓉鮮甜嫩滑，配以脆片形成豐富口感
🔹鵝肝多士配無花果醬 $108
厚切鵝肝油脂滿滿，入口即溶! 加上香脆多士形成豐富口感，沾上無花果醬酸酸甜甜，能去除油膩感，伴碟仲有雜菜沙律
🔹蜆肉蒜香意粉 $98
醬汁充滿蒜香味，仲有越食越辣嘅感覺，加入雜菇同蒜片去炒，份外惹味，蜆肉鮮甜又冇沙
🔹串燒
叫咗幾串串燒食，紫蘇雞肉、蒜香橫隔肌、厚燒牛舌芯！必食牛舌芯，肉質好爽口，燒得好惹味，雞肉多汁帶有紫蘇香氣！
🔹梳打
柚子乳酸 / 熱情果乳酸
味道唔會好甜，味道酸酸甜甜，開胃又好飲
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