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2021-10-05
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往時每年都去泰國旅行順道和朋友興祝生日，依家唯有不斷尋找地道泰菜餐廳去回憶喺果種味覺和感覺。今次fd子的慶生飯嚟咗呢間喺銅鑼灣用火車頭佈置的泰國餐廳食，最欣賞個海鮮焗飯：澳洲龍蝦椰青海鮮焗飯・一上枱我哋嘩一聲，龍蝦大隻到超誇張，龍蝦頭大過我拳頭，啲料滿到瀉！ 用椰青焗個飯味道零舍清新香甜、仲有好多舊新鮮爽脆龍蝦肉、和帶子魷魚等海鮮，份量足夠填飽我哋3個小曼谷孖寶推介 -嗌呢個餐可以喺menu嘅A+B各揀1項，比散叫更加抵食：A 泰式燒盲鰽・用泰式香草燒得魚皮微焦香，揭開魚皮嫩白魚肉冒晒煙咁，條魚size幾大條肉質ok味道較淡，點埋辣汁食會惹味啲B 小曼谷海南雞 (1/2隻)・雞件肉厚口感也算滑、雞味就不太濃椰青波波 ・係泰國直送嘅椰青水，好得意真係成個波咁，係用飲管篤穿波波飲啲椰青水，幾清甜，啲椰青肉仲好易刮出嚟食，滑捋捋幾正芒果椰汁沙冰 ・成杯滿晒粒粒芒果肉，既甜又解暑清熱氣小曼谷泰國美食站
澳洲龍蝦椰青海鮮焗飯
・一上枱我哋嘩一聲，龍蝦大隻到超誇張，龍蝦頭大過我拳頭，啲料滿到瀉！ 用椰青焗個飯味道零舍清新香甜、仲有好多舊新鮮爽脆龍蝦肉、和帶子魷魚等海鮮，份量足夠填飽我哋3個
小曼谷孖寶推介
-嗌呢個餐可以喺menu嘅A+B各揀1項，比散叫更加抵食：
A 泰式燒盲鰽
・用泰式香草燒得魚皮微焦香，揭開魚皮嫩白魚肉冒晒煙咁，條魚size幾大條肉質ok味道較淡，點埋辣汁食會惹味啲
B 小曼谷海南雞 (1/2隻)
・雞件肉厚口感也算滑、雞味就不太濃
椰青波波
・係泰國直送嘅椰青水，好得意真係成個波咁，係用飲管篤穿波波飲啲椰青水，幾清甜，啲椰青肉仲好易刮出嚟食，滑捋捋幾正
芒果椰汁沙冰
・成杯滿晒粒粒芒果肉，既甜又解暑清熱氣
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澳洲龍蝦椰青海鮮焗飯
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泰式燒盲鰽
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小曼谷海南雞
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椰青波波
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