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2022-12-02
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位於銅鑼灣時代廣場的新加坡菜,供應不同款式繁多。店內面積寬敞,座位寬敞,裝潢富有東南亞特色,牆壁是綠色園林壁畫,感覺舒適。小食:怡寶芽菜芽菜炒得乾身爽口,配上特色醬汁及魚露,上面灑上炸蒜粒及蔥花。味遊新加坡:海南雞飯拼白胡椒肉骨茶海南雞是招牌菜,雞肉已全部去骨,雞皮油香,雞肉部份嫩滑。雞油飯香口,飯粒分明,配著雞肉吃很下飯。湯看上去很清淡,但胡椒味偏重、突出,味道較辣,而肉骨茶則沒有那麼濃烈。入面還有一大塊排骨,炆得很軟腍,一咬開很輕易就骨肉分離。
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