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2022-08-22
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銅鑼灣一向多餐廳多嘢食，今次喺食評介紹下就去左Layback Cafe & Bar 嘆返個靚dinner，chill一chill，仲可以同超大Bear Bear 熊🐻打卡。📸依度係樓上cafe，店內有吾少精緻擺設。😍今次order左北海道海膽帆立貝幼蛋麵、脆炸龍蝦尾配芒果窩夫、八爪魚伴薯蓉，甜品係 Lotus Biscoff Baqua Cheesecake，飲品點左日本紅玉蘋果梳打同埋Signature Deluxe Chocolate with Strawberry Smoothie。😍北海道海膽帆立貝幼蛋麵有2件超厚北海道帆立貝，香煎2面約7成熟，表面香口但保持內層海鮮味，再加上超大塊日本空運到港新鮮海膽，真係冇得輸，配埋秘製醬汁幼蛋麵，食吾停口。😋脆炸龍蝦尾配芒果窩夫好值得推介，隻龍蝦肥大肉厚，最重要肉質彈牙鮮甜，脆炸過之後更香口添，甜甜酸酸嘅芒果加上熱騰騰窩夫一齊食味道好match。😋八爪魚伴薯蓉好惹味，八爪魚落左七味粉有微辣而且有咬口，加埋軟綿綿薯蓉好有層次。😋Lotus Biscoff Baqua Cheesecake芝士味濃，餅乾就香脆可口。😋日本紅玉蘋果梳打同埋Sig
依度係樓上cafe，店內有吾少精緻擺設。😍
今次order左北海道海膽帆立貝幼蛋麵、脆炸龍蝦尾配芒果窩夫、八爪魚伴薯蓉，甜品係 Lotus Biscoff Baqua Cheesecake，飲品點左日本紅玉蘋果梳打同埋Signature Deluxe Chocolate with Strawberry Smoothie。😍
北海道海膽帆立貝幼蛋麵有2件超厚北海道帆立貝，香煎2面約7成熟，表面香口但保持內層海鮮味，再加上超大塊日本空運到港新鮮海膽，真係冇得輸，配埋秘製醬汁幼蛋麵，食吾停口。😋
脆炸龍蝦尾配芒果窩夫好值得推介，隻龍蝦肥大肉厚，最重要肉質彈牙鮮甜，脆炸過之後更香口添，甜甜酸酸嘅芒果加上熱騰騰窩夫一齊食味道好match。😋
八爪魚伴薯蓉好惹味，八爪魚落左七味粉有微辣而且有咬口，加埋軟綿綿薯蓉好有層次。😋
Lotus Biscoff Baqua Cheesecake芝士味濃，餅乾就香脆可口。😋
日本紅玉蘋果梳打同埋Signature Deluxe Chocolate with Strawberry Smoothie同樣係打卡之選，靚到吾捨得飲，梳打好fresh，smoothie就creamy滑溜。😋
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