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2023-06-02
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黑目Kurome Cafe & Bar 位於銅鑼灣靜中帶旺的橫街小巷，日間主打西日fusion菜Cafe餐廳，日與夜之間是一間優閒咖啡店，晚間更變成一間日式串燒清酒級的居酒屋。集合菜單西式日系Fusion串燒料理MENU有日式串燒、佐酒小食、鍋物、西式日式意粉、燴飯、漢堡、烏冬、全日早餐等多元化選擇。當中特別要一試的一係定係串燒及鍋物兩個套餐選擇。網上查找之下原來係一間隱世Cafe居酒屋人氣推介，難怪平日晚上7時正已經全場full house愈來愈熱鬧。店門前的室外座位是Pet friendly空間，店內有西餐廳與居酒屋的融合感。🍲日本A3和牛野菜鍋物 150g $480推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️必點打卡名物!豐富材料上檯心心眼，賣相已經無得輸，材料除左有幾塊紋理靚到癲嘅厚切日本A3和牛，配籵有油揚豆腐、南瓜、京蔥、旺菜、鮮冬菇及本菇等，店員讓你打卡之後倒入壽喜燒湯，加熟後香氣慢慢滲出。除左日本A3和牛外亦可選擇澳洲M6-M7和牛，牛味出眾，滾起之後涮多兩下湯底就放入口，肥美誘惑中又有新鮮菜蔬十分讚!有興趣朋友仔可以追加烏冬及其他配炓繼續嘆個日式火鍋。🍄錫紙黑松露焗日本本菇 $78推介:⭐️⭐️⭐️⭐️
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黑目Kurome Cafe & Bar 位於銅鑼灣靜中帶旺的橫街小巷，
日間主打西日fusion菜Cafe餐廳，
日與夜之間是一間優閒咖啡店，
晚間更變成一間日式串燒清酒級的居酒屋。
集合菜單西式日系Fusion串燒料理
MENU有日式串燒、佐酒小食、鍋物、西式日式意粉、
燴飯、漢堡、烏冬、全日早餐等多元化選擇。
當中特別要一試的一係定係串燒及鍋物兩個套餐選擇。
網上查找之下原來係一間隱世Cafe居酒屋人氣推介，
難怪平日晚上7時正已經全場full house愈來愈熱鬧。
店門前的室外座位是Pet friendly空間，店內有西餐廳與居酒屋的融合感。
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🍲日本A3和牛野菜鍋物 150g $480
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️必點打卡名物!
豐富材料上檯心心眼，賣相已經無得輸，
材料除左有幾塊紋理靚到癲嘅厚切日本A3和牛，
配籵有油揚豆腐、南瓜、京蔥、旺菜、鮮冬菇及本菇等，
店員讓你打卡之後倒入壽喜燒湯，加熟後香氣慢慢滲出。
除左日本A3和牛外亦可選擇澳洲M6-M7和牛，牛味出眾，
滾起之後涮多兩下湯底就放入口，肥美誘惑中又有新鮮菜蔬十分讚!
有興趣朋友仔可以追加烏冬及其他配炓繼續嘆個日式火鍋。
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🍄錫紙黑松露焗日本本菇 $78
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️
滾熱鍋物前最岩食一個熱食過下口癮，
上檯黑松露飄香明顯，大量日本本菇調味及優量令人滿意，
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🍢燒鳥串燒盛合(6串) $148
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️必點本店名物
真心讚! 4款串燒調味入口尤其欣賞，
即叫即燒火喉做到岩岩好，用來送酒嘅朋友仔呢款一定值回票價，
免治雞肉棒用左汁燒，外面燒至焦脆，中間鬥口感軟腍可口。
雞軟骨用左鹽燒，粒粒脆口。
手羽燒用左汁燒，金黃外皮帶點輕輕的焦香感。
雞腎用左汁燒，每件都入哂味，但稍為過左火未能好容易咬出。
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🦐🦀海鮮盛盒 $268
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️必點本店名物
同樣係打卡品，有齊虎蝦、白酒青口、味噌蟹膏甲羅燒、西京燒銀雪魚四款，
🦐虎蝦大隻香口，調味處理表現唔錯，無論係蝦殼同蝦肉都帶有咸香海水味，爽口鮮甜。
🦪白酒青口有微酒香鮮甜味，
🐟銀鱈魚肉嫩滑油潤，魚肉用甜麵豉入味，魚皮脆身。
蟹膏甲羅燒最抵讚，大量蟹籽、蟹肉同蟹膏拌勻一齊，放落餅乾甘香好味，好感豐富。
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日本蟹鉗蟹籽香香蒜片蟹肉意粉 $148
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️有驚喜
海量蟹籽下有大量鮮味蟹肉加埋並唔係裝飾嘅蟹鉗，
三蟹都無雪味只有鮮味👍🏼
意粉除左掛汁完美再加左香草炒香，
份量亦令人滿意，西日意粉嘅配搭屬西餐廳高分評價。
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鮮草莓相梳打 Fresh Strawberry Soda $52
檸檬薄荷梳打 Leman Mint Soda $42
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️
Menu 有多款特飲及本清酒選擇，
兩款特飲個別有其特色表現，
鮮草莓肉尤其欣賞，梳打款式絕不馬虎。
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同場推介埋抵食二人晚餐，
當中包括燒鳥串燒及海鮮盛盒，CP值中高水準。
同場有大學生聚餐及情侶靜靜咁拍拖用餐，
推介比鐘意鬧市有個舒適空間領計嘅朋友仔試試。
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