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2023-05-07
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於銅鑼灣的黑目是一家以朝啡晚酒、走小居酒屋路線形式經營的西日fusion菜館。餐點款式包羅萬有，由日式串燒、鍋物、烏冬、佐酒小吃以至西式意粉、燴飯、漢堡等也齊備。地點在銅鑼灣靜中帶旺的禮頓道那邊，不會太喧鬧嘈雜。.餐廳門口有兩張半開放式大長枱，提供寵物友善環境。室內有咖啡大吧枱，也有一整排的大型清酒櫃。.➰鍋之二人餐➰ 💲668由於餐廳的餐點項目實在太多，令人花多眼亂，餐廳推介我們直接試他們新推出的二人套餐，提供日式串燒或是鍋物版本的兩款選擇。.➿ 前菜巴馬拼盤✿ 鮮蟹肉及泡菜牛油果脆脆（四件）✿ 意大利巴馬火腿前菜有簡單開胃的鹹香巴馬火腿，以及fusion 版本，以蟹肉和泡菜做主題的芝士脆脆。惹味開胃，佐酒一流。.➿ 日本鍋✿ 日本A3和牛150g.➿ 烏冬、野菜✿ 日本烏冬兩個✿ 日本蛋兩隻✿ 日本油揚✿ 南瓜片✿ 京蔥段✿ 旺菜✿ 鮮冬姑✿ 本菇主食是很大堆頭的日本壽喜燒鍋物。肉類可從日本和牛、澳洲和牛、海鮮蟹肉及日本豚肉四款選一款。挑選了令人口水直流的傳統日本和牛，A3相對上牛的味會更濃，但肉質一樣嫩滑。其他蔬菜和配菜的份量很多，加上日本烏冬，基本上用過後已大半飽。.➿ 飲品兩
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餐廳門口有兩張半開放式大長枱，提供寵物友善環境。室內有咖啡大吧枱，也有一整排的大型清酒櫃。
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➰鍋之二人餐➰ 💲668
由於餐廳的餐點項目實在太多，令人花多眼亂，餐廳推介我們直接試他們新推出的二人套餐，提供日式串燒或是鍋物版本的兩款選擇。
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➿ 前菜
巴馬拼盤
✿ 鮮蟹肉及泡菜牛油果脆脆（四件）
✿ 意大利巴馬火腿
前菜有簡單開胃的鹹香巴馬火腿，以及fusion 版本，以蟹肉和泡菜做主題的芝士脆脆。惹味開胃，佐酒一流。
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➿ 日本鍋
✿ 日本A3和牛150g
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➿ 烏冬、野菜
✿ 日本烏冬兩個
✿ 日本蛋兩隻
✿ 日本油揚
✿ 南瓜片
✿ 京蔥段
✿ 旺菜
✿ 鮮冬姑
✿ 本菇
主食是很大堆頭的日本壽喜燒鍋物。肉類可從日本和牛、澳洲和牛、海鮮蟹肉及日本豚肉四款選一款。挑選了令人口水直流的傳統日本和牛，A3相對上牛的味會更濃，但肉質一樣嫩滑。其他蔬菜和配菜的份量很多，加上日本烏冬，基本上用過後已大半飽。
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➿ 飲品兩杯
❀ 粉紅玫瑰荔枝忌廉梳打
❀ 鮮草莓梳打
套餐跟兩杯💲42以下的無酒精飲品，可以隨意挑選特飲或是咖啡。選了兩個粉紅系列的梳打特飲，美美的打卡一流。
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➿ 串燒雞盛盒 💲148
✿ 免治雞肉棒 （2串）
✿ 雞軟骨（2串）
✿ 雞腎 （1串）
✿ 手羽雞 （2隻）
貪心還想試一下餐廳的串燒項目。選雞盛盒套餐，一次過有四款不同招牌的鳥串燒。特別推介以日本汁燒的免治雞肉棒，跟日本蛋是絕配。另外鹽燒的雞軟骨和汁燒的雞翼，也很惹味。
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