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2024-05-03
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這間港式冰室位於銅鑼灣,鄰近希慎廣場,主打融合新派元素的懷舊港式食品,有自家烘焙的麵包糕點,更有坊間少見的懷舊忌廉筒。黑椒牛扒餐 - $75兩塊薄西冷牛扒比起肉眼扒的脂肪會較少,不會太肥膩,幼嫩中帶少許咬口,邊沿的嫩筋帶焦脆,伴以金黃酥脆的炸薯條,幼身特別香口。菠蘿油、豬扒公仔麵、火腿及特濃4.3牛乳炒蛋 - $62蓬鬆飽滿的菠蘿包好香脆,夾著半溶化的厚牛油;超大塊炸豬扒軟嫩多汁,有生菜吸收多餘油份;滑溜的牛乳炒蛋濕潤富蛋香及奶香。芋頭麻糬酥 - $18酥皮香脆且具層次感,綿密的芋頭泥帶點香甜,還有煙韌的麻糬。脆皮菠蘿包 - $10酥皮香脆甜美,包身又柔軟。朱古力雪山 +$12特濃的朱古力鋪上大量幼滑香甜的忌廉,更有一根朱古力棒。鮮檸檬茶 +$3深紅透亮的紅茶柔潤香醇,帶淡淡檸檬清香。
黑椒牛扒餐 - $75
兩塊薄西冷牛扒比起肉眼扒的脂肪會較少,不會太肥膩,幼嫩中帶少許咬口,邊沿的嫩筋帶焦脆,伴以金黃酥脆的炸薯條,幼身特別香口。
菠蘿油、豬扒公仔麵、火腿及特濃4.3牛乳炒蛋 - $62
蓬鬆飽滿的菠蘿包好香脆,夾著半溶化的厚牛油;超大塊炸豬扒軟嫩多汁,有生菜吸收多餘油份;滑溜的牛乳炒蛋濕潤富蛋香及奶香。
芋頭麻糬酥 - $18
酥皮香脆且具層次感,綿密的芋頭泥帶點香甜,還有煙韌的麻糬。
脆皮菠蘿包 - $10
酥皮香脆甜美,包身又柔軟。
朱古力雪山 +$12
特濃的朱古力鋪上大量幼滑香甜的忌廉,更有一根朱古力棒。
鮮檸檬茶 +$3
深紅透亮的紅茶柔潤香醇,帶淡淡檸檬清香。
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