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2025-03-11
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👧🏻Wodafoodie in Causeway BayKAPPO TEPPANYAKI LUNCH SET位於銅鑼灣Cubus的三原，由日本師傅主理👨🏻🍳🇯🇵師傅一路食都有同我哋介紹菜式，勁nice! 我哋要左Lunch set一共9道菜，每位$480。先食沙律配芒果醋汁，酸甜開胃🥗幾特別有鐵板蒸蛋配蟹肉🦀飛魚籽，好滑嫩😋跟住有北海道帶子，呢道有一驚艷到我哋😳北海道帶子外層日本白玉米鬚包住，炸得香脆，形成外脆內軟嘅口感🥹可以點番茄醬或者他他醬，兩種唔同既層次。海鮮方面有銀鱈魚🐟魚肉嫩滑，魚皮都煎得香脆，配上紫菜醬油汁，味道剛好唔會太過濃郁搶咗魚嘅鮮味👍🏻主菜可以選擇豚肉、鹿兒島和牛或者加錢要唔同級數嘅宮崎/熊本和牛。我哋要咗A4宮崎和牛厚焼同A5熊本和牛厚焼share食，個人就比較鍾意厚燒A4宮崎和牛，唔會太肥膩，口感會好少少😋最後有蒜香炒飯、赤味噌湯、自家製焦糖味 Gelato，好飽好滿足☺️☺️以lunch set嚟計，加埋環境氣氛💕真係好抵食🥰📍三原 (銅鑼灣) @goten.hk銅鑼灣開平道1號Cubus 3樓C號舖
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KAPPO TEPPANYAKI LUNCH SET
位於銅鑼灣Cubus的三原，由日本師傅主理👨🏻🍳🇯🇵師傅一路食都有同我哋介紹菜式，勁nice! 我哋要左Lunch set一共9道菜，每位$480。
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先食沙律配芒果醋汁，酸甜開胃🥗幾特別有鐵板蒸蛋配蟹肉🦀飛魚籽，好滑嫩😋跟住有北海道帶子，呢道有一驚艷到我哋😳北海道帶子外層日本白玉米鬚包住，炸得香脆，形成外脆內軟嘅口感🥹可以點番茄醬或者他他醬，兩種唔同既層次。
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海鮮方面有銀鱈魚🐟魚肉嫩滑，魚皮都煎得香脆，配上紫菜醬油汁，味道剛好唔會太過濃郁搶咗魚嘅鮮味👍🏻
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主菜可以選擇豚肉、鹿兒島和牛或者加錢要唔同級數嘅宮崎/熊本和牛。
我哋要咗A4宮崎和牛厚焼同A5熊本和牛厚焼share食，個人就比較鍾意厚燒A4宮崎和牛，唔會太肥膩，口感會好少少😋
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最後有蒜香炒飯、赤味噌湯、自家製焦糖味 Gelato，好飽好滿足☺️☺️以lunch set嚟計，加埋環境氣氛💕真係好抵食🥰
📍三原 (銅鑼灣) @goten.hk
銅鑼灣開平道1號Cubus 3樓C號舖
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