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2024-06-02
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虎鐵吃鐵板燒,食材貴有貴食,平有平食。所以偶爾有慶祝節日,也會來這裏,性價比高。虎鐵尊尚二人餐($2980)季節沙律蟹肉海膽松露溏心蛋先蒸溏心蛋,再在上面加上蟹肉、海膽及松露,非常足料。原隻鮮活澳洲黑邊大鮑魚大鮑魚有手掌般大,非常震撼,彈牙美味。活龍蝦廚師現場生劏,肉質鮮嫩。熊本縣極上A5和牛厚燒A5和牛肉味濃,厚燒更能帶出香味。香煎野菜味噌湯黑松露三文魚子海膽杯炒飯炒飯炒得非常乾身,海膽份量十足。火焰疏乎厘雪糕還是第一次看廚師現場製作疏乎厘。
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