正宗水上人氣鍋專門店 (已結業)

唔知幾時開始對食海鮮的熱情冷卻，特別係蒸氣海鮮見到都唔多想食，不過最近班朋友約食飯，本身都唔想去，但最後去到食到我唔捨得走，真係太鮮太甜太好味，食完後令我對食蒸氣海鮮重燃愛火!而令我意想不到，呢到竟然有冰涼透心加入蜜糖既玫瑰香檳綠茶HKD58,叫左一渣無得頂好飲!另外仲叫左個椰青HKD48,係我飲過最好飲架未食海鮮前，粥底好重要，用上花蟹蟹蓋，南瓜，豬骨筒再加入珍珠米之後就開始各款新鮮又鮮甜的海鮮美食，而係蒸的部分，海鮮的精華會滴入粥入面，令粥變得更鮮甜再加入莞茜葱花就成一碗美味海鮮粥，口感綿滑當晚我地點了幾款時令海鮮，真的還在回味，好鮮，鮮甜味足以不用加入仼何醬料就好好食波士頓龍蝦，肉質厚實，入口好有口感帶煙韌感，鮮味入口即滲出香草醬鮑魚，這個配搭好有新鮮感，香草醬入口有點清新帶點鹹，加上口感適中有嚼感的鮑魚，本身已夠鮮甜，加上香草醬更加帶出鮑魚的鮮甜花蟹蟹味十足，新鮮，肉質唔會霉，味美無窮之後仲有大大粒既扇貝同面書打卡送既芝士貴妃妦，同樣都新鮮扇貝大大粒，口感好爽，好入味而芝士貴妃妦好鮮，芝士令其更香更入味，味道幾特別全部海鮮都好新鮮，入口好鮮甜，口感豐富，令我食完返尋味最後仲送感